[마르쉐@농가브랜딩프로젝트 1-3 홍성자연재배협동조합] 홍성자연재배협동조합 X 신영은 디자이너

[마르쉐@농가브랜딩프로젝트 1-3 홍성자연재배협동조합] 홍성자연재배협동조합 X 신영은 디자이너

[마르쉐@농가브랜딩프로젝트 1-3]      홍성자연재배협동조합 X         신영은 디자이너 파주타이포그라피학교 더배곳 재학중 홍성자연재배협동조합은 여러 가족이 옹기종기 모여 자연농을 함께 일궈나가는 훈훈한 대가족입니다. 자연재배라는 결코 쉽지않은 과제를 꾸준히 풀어가는 동안 미처 신경쓰지 못했던 디자인의 소소한 부분들을 한아름 채울 수 있어 기쁘다는 이야기를…

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[마르쉐@농가브랜딩프로젝트 1-2 준혁이네] 남양주 준혁이네 X 지상이 디자이너

[마르쉐@농가브랜딩프로젝트 1-2 준혁이네] 남양주 준혁이네 X 지상이 디자이너

        [마르쉐@농가브랜딩프로젝트 1-2 준혁이네]           남양주 준혁이네 X           지상이 디자이너 파주타이포그라피학교 더배곳 재학중 남양주에 자리를 잡고 근교농업으로 판로를 모색하던 준혁아빠는 마르쉐를 알고 경험하면서 점차 관행농에서 친환경으로 그리고 머지않아 자연재배로 가는 방향을 잡게 되었다고 합니다.…

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[마르쉐@농가브랜딩프로젝트 1-1 밤아저씨] 청양 우제송 밤아저씨X 강심지 디자이너

[마르쉐@농가브랜딩프로젝트 1-1 밤아저씨] 청양 우제송 밤아저씨X 강심지 디자이너

[마르쉐@농가브랜딩프로젝트 1-1 밤아저씨]       청양 우제송 밤아저씨      X           강심지 디자이너          파주타이포그라피학교 한배곳 재학중   청양 깊고 높은 산 속에서 밤을 자연재배하시는 우제송 아저씨는 자신의 인생을 알차게 밤농사로 채워가시는 하드코어 밤아저씨입니다. 산에서 키우시는 다양한 작물을 함께 가지고 나오시기도 하지만, 늘 아저씨의…

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를 소개합니다

<마르쉐@농가브랜딩프로젝트>를 소개합니다

세 돌을 맞이한 마르쉐가 진행하고 있는 다양한 프로그램 중에는 ‘마르쉐에서만 할 수 있는 일들을 해보자!’ 라는 취지의 프로젝트가 있었는데요, 바로 <마르쉐@농가브랜딩 프로젝트>라는 녀석입니다. 입과 코가 즐거운 마르쉐에서 빼놓을 수 없는 또하나의 큰 즐거움은 바로 자연 그대로의 아름다움을 만끽할 수 있는 농작물들의 훈훈한…

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2015년 7월 25일 (토) 마르쉐@명동 여름 을 소개합니다.

[사찰음식 자련∥민연숙, 민연자, 민병호] 꽃물전병, 토마토수삼냉채, 수박물김치, 연잎밥 마음과 영혼을 담아 사계절에 순응하는 자연을 닮은 느린 음식으로 휴식 같은 음식을 함께 나누고 있는 사찰음식 자련입니다. minmadam-thai@hanmail.met   [리사의 데일리브레드∥이임경, 신진영] 식사용 빵(O'ssak 보리새싹 밤빵, 우리 통밀 시나몬 레이즌 통밀빵, 우리통밀…

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2015년 7월 25일 마르쉐@명동 여름 을 소개합니다.

[정선장아찌∥김내경, 권자연] 강원도를 담은맛, '정선장아찌' 4년근生더덕무침, 4년근더덕生장아찌, 봄담은곰취生장아찌, 강원도두릅生장아찌, 어린잎곤드레生장아찌, 건강한더덕茶, 만능곤드레나물, 6년근生더덕선물세트 033-562-2900 [프레올가∥최수안, 임순자] 강화도 산밑의 텃밭과 과수원에서 가족이 직접 농사를 짓고 있어요 유럽토마토(플로렌틴 뷰티, 범블비, 소의 심장, 화이트 체리토마토), 화초호박, 골든볼 쥬키니, 생여주, 여주피클, 생페퍼민트, 민트시럽, 민트밀크,…

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2015년 7월 25일 (토) 마르쉐@명동 전체출점팀을 소개합니다.

농부와 요리사, 수공예가가 만드는 여름 농부 시장 마르쉐@명동은 봄, 여름, 가을, 겨울에 한 번씩 열립니다. 마르쉐@명동 7월 25일 토요일 오전 10시 ~ 오후 3시 명동성당 1898광장 찾아가는 자라섬 재즈의 제철공연 여행자를 위한 밑반찬 워크숍   <농부팀> [정선장아찌∥김내경, 권자연] 4년근生더덕무침, 4년근더덕生장아찌,…

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2015년 7월 12일 (일) 마르쉐@혜화 복날 을 소개합니다!

[폴아저씨 빵∥김선여, 김현아] 쌀식빵,쌀치아바타,행복한빵,우리밀캄파뉴,주머니빵 7년 전에 정년을 하고 무슨 일을 찾아 제2인생을 고민하던 중 아내가 워낙 빵을 좋아해서 아내를 위해 빵을 만들기로 했어요. 제빵 학원도 다니고 빵 명장에게도 빵을 배웠습니다. 처음에는 우리가족을 위한 개량제 ,유화제 ,보습제등 화학 첨가제가 안 들어간…

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드디어 돌아온 마르쉐@혜화 전체출점팀을 소개합니다!!

<농부팀> [프레올가∥최수안, 임순자] 희귀토마토(인디고 로즈 방울토마토, 소의 심장, 옐로우 플로렌틴 뷰티), 골든볼 쥬키니, 가리비 호박, 차요테, 오크라, 퍼플 콜리플라워, 자소엽, 강화사자 발쑥가루, 앵두식초, 수확한 박하를 넣어 만든 민트밀크, 텃밭작물 blog.naver.com/freorga [IN SEASON∥김현정, 이소영] 음료용 시럽, 수제잼, 수제 파이, 스콘, 쿠키…

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