3월 12일(일) 마르쉐@혜화_장 의 요리팀을 소개합니다.
마르쉐@혜화 <이어가는 씨앗> 손에서 손으로, 땅에서 땅으로, 긴 시간을 담고 생을 반복하는 씨앗들. 그 씨앗들을 고마운 마음으로 다시 뿌리는 계절. 한해 농사의 시작을 함께 기뻐하며 시장을 엽니다. 일시 : 2017년 3월 12일 일요일 오전 11시 - 오후 4시 장소 :…
2016년 9월 25일 (일), 마르쉐@문화비축기지 요리팀을 소개합니다
마르쉐@문화비축기지 일시: 2016년 9월 25일 일요일 오전11시-오후4시 장소: 성산동 문화비축기지 (월드컵주차장 서편 맞은편 공영주차장) * 이번 시장에서는 마포 “공동체가게이용권”을 사용하실 수 있습니다. * 주차장은 월드컵경기장 주차장을 유료 이용하실 수 있습니다. [마을에빵 // 김자희,권아름] - 빵누리 천연발효 마을에빵, 빵누리 100% 통밀 식빵, 100% 천연발효 농가 호밀빵 - 앉은뱅이통밀 3 채식쿠키, 앉은뱅이밀 사과 타르트 - 사과쉬폰, 단호박쉬폰…
2015년 7월 25일 (토) 마르쉐@명동 여름 을 소개합니다.
[사찰음식 자련∥민연숙, 민연자, 민병호] 꽃물전병, 토마토수삼냉채, 수박물김치, 연잎밥 마음과 영혼을 담아 사계절에 순응하는 자연을 닮은 느린 음식으로 휴식 같은 음식을 함께 나누고 있는 사찰음식 자련입니다. minmadam-thai@hanmail.met [리사의 데일리브레드∥이임경, 신진영] 식사용 빵(O'ssak 보리새싹 밤빵, 우리 통밀 시나몬 레이즌 통밀빵, 우리통밀…