마르쉐@ 농부가 키운 씨앗을 요리사가 요리하고 씨앗과 작물을 맛있게 먹는 지혜를 배우는 마르쉐@씨앗밥상 : seed to table 씨앗에서 밥상까지, 계절마다 다른 테마로 농부와 요리사가 만나 맛과 이야기를 나누는 시간을 준비합니다. 일시 : 2018년 3월 28일 수요일 오후 19시~21시 장소 : 비나리 (서대문구 연희로 160 1층) 참가비 : 60,000원 <이야기들> -…

  농부가 키운 씨앗을 요리사가 요리하고 씨앗과 작물을 맛있게 먹는 지혜를 배우는 마르쉐@씨앗밥상 -seed to table-. 씨앗에서 밥상까지, 계절마다 다른 테마로 농부와 요리사가 만나 맛과 이야기를 나누는 시간을 준비합니다. 일시 2017년 9월 26일 화요일 오후 19시~21시   장소 맛동(불광동 혁신파크 내)   참가비 60,000원   포함내용 - 우리스파이스와 함께 차린…

마르쉐@농부가 키운 재료를 요리사가 요리하고 그 재료를 맛있게 먹는 지혜를 나누는 씨앗에서 밥상까지, 계절마다 다른 테마로 농부와 요리사가 만나 맛과 이야기를 나누는 시간을 준비합니다. 일시 2017년 6월 14일 수요일 오후 19시~21시 장소 효자동 ‘두오모’ 참가비 60,000원 내용 완두로 차린 한끼 식사, 허인 요리사의 완두 요리 일부 레시피, 이상린 농부의 이야기…

  마르쉐@농부가 키운 재료를 요리사가 요리하고 맛있게 먹는 지혜를 나누는 마르쉐@씨앗밥상 -seed to table-. 씨앗에서 밥상까지, 계절마다 다른 테마로 농부와 요리사가 만나 맛과 이야기를 나누는 시간을 준비합니다. 일시 : 2017년 3월 15일 수요일 오후 19시~21시 장소 : 월드컬처오픈 토킹스푼 참가비 : 60,000원 (까망돼지요리 식사, 이경호 요리사의 까망돼지 요리 일부 레시피,…