?마르쉐 채소시장@국립극장? _Art In marche 3/19(토) 11:00~15:00 서울 중구 장충단로59 국립극장   국립극장과 함께 공연과 시장이 함께 어우러지는 문화시장을 엽니다.   ? 공연 라인업은 추후 공개 예정입니다.   ? 채소시장은? 채소시장은 '농부'와 '지금채소'를 중심으로 요리사, 수공예가와 함께하는 작은 시장입니다. 장보고 밥짓는 일상의 즐거움을 되찾기 위해 우리는 동네에서 작은시장을 열어갑니다.  …

마르쉐 농부시장 @혜화_씨앗 3/13 (일) 11:00~16:00 서울시 종로구 대학로 104, 마로니에공원   올해로 열 번째 맞는 씨앗장_10th ✨   우리 삶의 소중한 뿌리가 되어주는 이어가는 '씨앗'을 테마로 봄을 맞는 마로니에 공원에서 시장을 엽니다.   '토종이 자란다'에서 준비한 도시농부와 텃밭농부를 위한 씨앗나눔 워크샵도 열립니다.   [농부팀] 가을농원 / 고양찬우물농장 / 구목마을곰씨네농장…

?마르쉐 채소시장@서교? 3/7 (월) 11:00~15:00 서울 마포구 잔다리로 118 슈퍼스티치    ? 채소시장은? 채소시장은 '농부'와 '지금채소'를 중심으로 요리사, 수공예가와 함께하는 작은 시장입니다. 장보고 밥짓는 일상의 즐거움을 되찾기 위해 우리는 동네에서 작은시장을 열어갑니다.   [고양이텃밭] 딸기, 딸기청, 딸기잼, 청상추, 적상추   [고양찬우물농장] 월동작물과 봄꽃 모종들   [꼭지농원] 사과(부사), 사과즙, 사과버터, 애플파이,…

?마르쉐 작은시장 × 파아프_食事 ? 2/27(일) 11:00~15:00 서울 성동구 아차산로 5길 41, 1층 paAp LaB (파아프랩) ? 마르쉐 작은시장 × 파아프는? 제철의 재료로 농가와 요리사들이 만들어가는 다양한 식품을 만나는 공간입니다. 생산자들과 대화하며 직접 건네받는 먹거리는 신선하며, 불필요한 포장을 필요로 하지 않습니다. 이번 '식사'는 '아까h'에서 준비합니다. ◼ 요리 / 마르쉐@ 식사(食事)…

마르쉐 농부시장 @인사_발효 2/13 (일) 11:00~16:00 서울시 종로구 인사동길 7, 인사동 KOTE   '발효'를 테마로 참발효어워즈와 함께 협업하여 시장을 엽니다. 눈에 보이지 않는 균들의 수고로 더 맛있어지고 건강해진 먹거리들이 다양하게 존재합니다. 농가의 삶과 함께 이어져온 발효의 지혜는 오늘을 살아가는 우리의 소중한 삶의 기술입니다. 발효로 만들어진 건강하고 맛있는 먹거리들을 만나는 시장입니다.…

? 2022 지구농부포럼 ?   지구농부포럼은 직접 농사짓는 농부들이 현장에서의 경험을 나누는 자리입니다. 누군가 준비된 대답이 아니라 서로의 삶과 경험에서 답을 구해보는 자리입니다. 이 자리를 위해 지구농사를 오래 지어온 선배들의 경험담도 전해 들을 예정입니다. 지구를 위한 농사에 관심이 있는 농부는 물론 관심 있는 소비자, 시민 누구나 함께 할 수 있는…

?마르쉐 채소시장@서교? 2/7(월) 11:00~15:00 서울 마포구 잔다리로 118 슈퍼스티치   ? 채소시장은? 채소시장은 '농부'와 '지금채소'를 중심으로 요리사, 수공예가와 함께하는 작은 시장입니다. 장보고 밥짓는 일상의 즐거움을 되찾기 위해 우리는 동네에서 작은시장을 열어갑니다.   [고양이텃밭] 딸기 딸기잼 딸기청 청상추 적상추   [대금산신선잣] 잣, 도토리가루   [들풀한아름] 고춧잎말림, 명아주말림, 생강나무꽃차, 비건찹쌀구이 외  …

마르쉐 작은시장 × 파아프_食事 1/23(일) 11:00~15:00 서울 성동구 아차산로 5길 41,  1층 paAp LaB (파아프랩)    마르쉐 작은시장 × 파아프는? 제철의 재료로 농가와 요리사들이 만들어가는 다양한 식품을 만나는 공간입니다. 생산자들과 대화하며 직접 건네받는 먹거리는 신선하며, 불필요한 포장을 필요로 하지 않습니다. 이번 '식사'는 '구구모플레이트'에서 준비합니다. 식사는 예약제로 준비되며 시장 한편에 드시고…

?마르쉐 채소시장@인사? 1/16(일) 11:00~15:00 서울시 종로구 인사동길 7, 인사동 KOTE ? 채소시장은? 채소시장은 '농부'와 '지금채소'를 중심으로 요리사, 수공예가와 함께하는 작은 시장입니다. 장보고 밥짓는 일상의 즐거움을 되찾기 위해 우리는 동네에서 작은시장을 열어갑니다. 고양이텃밭 고양찬우물농장 구목마을곰씨네농장 꼭지농원 낭그루 대금산신선잣 르 끌로조( Le closeau) 매헌생명창고 밤아저씨 베짱이농부 봄날 빵드빱바 산들녘 살라미랩 송란마켓 아워올리브…

?마르쉐 작은시장 × 파아프_食事 ? 12/26(일) 11:00~15:00 서울 성동구 아차산로 5길 41, 1층 paAp LaB (파아프랩)   '마르쉐 작은시장x파아프' 12월 시장을 엽니다. 다같이 안전하게 준비해서 만나요.   연말과 새해에 집에서 드실 수 있는 겨울 갈무리 채소와 딸기, 떡국떡, 커리와 같은 먹거리가 준비됩니다.   파아프랩에서 열리는 작은시장 '식사'에서는 템페를 이용해 다양하게…

마르쉐 농부시장 @성수_선물장 12/19 (일) 11:00~16:00 서울시 성동구 연무장 15길 11, 에스팩토리 D동 자연으로부터 받은 선물을 나누는 선물장을 준비합니다. 이번 선물장은 마르쉐를 응원하는 수공예가들이 함께해 먹거리만이 아니라 자연에서 온 것들로 지어지는 살림살이를 더욱 풍성하게 모읍니다.  농부와 요리사의 제철 먹거리들을 출점자들과 손님들로부터 기부받아 필요한 곳에 선물로 나누어 왔습니다. 올해도 자연으로부터 받은…

마르쉐 농부시장 @인사_커피장 05 12/12 (일) 11:00~16:00 서울시 종로구 인사동길 7, 인사동 KOTE   12월을 여는 첫 번째 시장, 마르쉐 농부시장@인사에서 다섯 번째 커피장을 함께 엽니다.   맛있는 이야기가 담긴 커피와 초겨울 먹거리를 마르쉐 농부시장에서 만나보세요 ☕   [커피팀] 라우터 / 라이픈커피 / 로우키 / 리이케 / 메쉬커피 / 비스킷플로어…

?마르쉐 채소시장@성수? _지구농부시장 11/27(토) 11:00~15:00 서울 성동구 아차산로 17길 48 성수낙낙 B동 이케아랩 1층   ? 지구농부시장은? 땅을 돌보는 농부들을 위한 시장입니다.   우리들의 장보기를 통해 지구농부들을 응원하고 지구를 돌보는 일에 함께 할 수 있습니다.   가평신선잣 고양이텃밭 농부가된사진가 더불어농원 도래푸드부각 들풀한아름 르 끌로조( Le Closeau) 마루터목장 매봉농장 매헌생명창고 미트로칼…

?마르쉐 작은시장 × 파아프_食事 ? 11/21(일) 11:00~15:00 서울 성동구 아차산로 5길 41 파아프랩 ? 파아프(@paap_tempeh)와 함께 '食事' 라는 주제로 작은 시장을 엽니다. 농부의 먹거리를 전하는 요리사들과의 대화를 다시 시작합니다. 세상에서 가장 중요한 일. 食事, 먹는 일을 통해 우리는 지구와 연결됩니다. ◼ 요리 / 마르쉐@ 식사(食事) 뿌리온더플레이트, 이윤서 @ppuriontheplate # 플레이트 구성…

?마르쉐 채소시장@국립극장? _Art In marche 11/20(토) 11:00~15:00 서울 중구 장충단로59 국립극장 @ntong_ntong   국립극장과 함께 공연과 시장이 함께 어우러지는 문화시장을 엽니다.   ? 공연 라인업은 추후 공개 예정입니다.   ? 채소시장은? 채소시장은 '농부'와 '지금채소'를 중심으로 요리사, 수공예가와 함께하는 작은 시장입니다. 장보고 밥짓는 일상의 즐거움을 되찾기 위해 우리는 동네에서 작은시장을 열어갑니다.  …