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7월 9일 (일) 마르쉐@혜화 <햇밀>의 요리팀을 소개합니다.

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*** 마르쉐@혜화 시장은 여름 (6~9월) 에는 1시간 앞당겨진 10:00~15:00 로 진행됩니다.  __________ 마르쉐@혜화 <햇밀> 2017년 7월 9일 일요일 10:00-15:00  대학로 마로니에 공원 (혜화역 2번출구, 종로구 대학로 8길 1) 마르쉐@ 농부의 맛 워크숍 / 10:30~11:30 / 좋은공연 안내센터 지하 다목적홀 2017년산 햇밀 향, 맛, 이야기 (사전모집) 마르쉐@ 제철공연  / 12:00~12:30 / 무대 한여름낮의 꿈, 옛 정서 발굴 밴드 ‘푼돈들’ __________ *요리팀 [카카오다다] __ 구운카카오빈, 카카오닙스, 마시는카카오, 초콜릿쿠키, 빈투바초콜릿 원산지별로 직접 로스팅한 카카오빈과, 직접 그라인딩하여 만든 초콜릿, 그리고 그것들로 만든 음료와 과자들 입니다. www.cacaodada.com […]

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2015년 7월 12일 (일) 마르쉐@혜화 복날 <요리팀>을 소개합니다!

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[폴아저씨 빵∥김선여, 김현아] 쌀식빵,쌀치아바타,행복한빵,우리밀캄파뉴,주머니빵 7년 전에 정년을 하고 무슨 일을 찾아 제2인생을 고민하던 중 아내가 워낙 빵을 좋아해서 아내를 위해 빵을 만들기로 했어요. 제빵 학원도 다니고 빵 명장에게도 빵을 배웠습니다. 처음에는 우리가족을 위한 개량제 ,유화제 ,보습제등 화학 첨가제가 안 들어간 건강빵을 만들어 우리 가족과 이웃에 나눔했어요. 드신 분들이 판매하라는 요청에 판매가 시작되었고 매장이 별도로 있지 […]