3월 25일 (토) 마르쉐@성수 농부팀을 소개합니다.

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마르쉐@성수

바지런한 햇살이 춘분을 지납니다.

우리들의 손이 더욱 부지런해져야 하는 날들 입니다.

우리들의 부지런하 손으로 지어지는 것들을 모아 시장을 엽니다.

드디어 온 봄을 응원하며 우리들의 소중한 일상, 시장을 이어갑니다.

일시 : 2017년 3월 25일 토요일 11:00 – 16:00
장소 : 언더스탠드에비뉴 (서울특별시 성동구 왕십리로 63 / 서울숲역 3번출구, 뚝섬역 8번출구)

170325_마르쉐@성수 포스터

 

 

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[깨가쏟아지는마을]
참기름, 들기름 ,볶음참깨
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참깨, 들깨 농사를 지으며, 이를 가공한 참기름, 들기름 , 볶음참깨를 판매하고 있습니다.

www.hopevillage.co.kr
다음 카페 깨가쏟아지는마을 http://cafe.daum.net/widesite

[농부가된사진가]
회향.섬엉겅퀴.고수나물.근대.토석잠.자주돼지감자.방풍나물.당근.쪽파토종여주[건조)
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약용식물과 약간의채소를다품종 소량생산을 하는 가족농입니다
photo0120@naver.com

[세아유 농장]
유기농 딸기, 유기농 딸기 쨈
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세상에서 가장 아름다운 유기농
유기농 딸기와 유기농 토마토를 주로 생산합니다
yt1207@hanmail.net

[도시농부 자란다]
반려견 건강간식
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도시에서 작은 농사를 지으며, 農과 함께 하는 즐거운 삶을 꿈꾸고 있습니다. 자란다는 농사모임과 가루네의 건강간식모임이 있습니다.
이번 마르쉐@성수에서 [가루네의 건강간식]만 출점합니다. 반려견과 함께 오시면 자연식 샘플을 드립니다^^
가루네의 건강간식:
http://instagram.com/jaranda_dog
농사이야기
http://instagram.com/jaranda_farm

[풍신난 도시농부들]
명아주지팡이, 염주팔찌, 108염주, 표주박, 매실주, 오미자주, 토종 흰민들레주, 천연염색 손수건(치자, 메리골드), 자연물 리스리스, 월동 쪽파, 봄냉이, 배추 장아찌
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풍신난도시농부들은 생태적 가치와 자립하는 삶을 추구하는 농사공동체로써 무농약 무화학비료 무비닐멀칭 무제초제를 대원칙으로 삼고 이웃과 소통하며 풍신나게 농사짓는 공동체도시농부들
http://cafe.naver.com/daejari 
http://blog.naver.com/leejm019 
band.us/@norume 

[차차로-귀한농부]
유기농 한라봉 
유기농 한라봉쨈
유기농감귤칩
유기농 콜라비
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제주에 귀농하여, 새로이 귀농하는 젊은 농부들과 함께 합니다.
모종을 심고, 전정을 하고, 의견을 내며 제주농부들로 변화해 갑니다.
손을 모아 경작하고, 수확하며, 가공한 것들을 맛보여 드리는
농업을 소중하고 귀하게 생각하는 농부들입니다.
daum.net/cafehappynong

[연못자리]
복숭아잼
크랜베리 복숭아잼
보리수 복숭아잼
모과잼
라임복숭아잼
바나나복숭아잼
복숭아장아찌
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복숭아는 사라지지 않고 남아있는 아버지와의 연결고리입니다.
잼에 새겨진 이름으로 세상을 바라보는, 어딘가에서 지켜보고 있을 그 사람을 생각합니다.
세상 수많은 그리운 그것들 중, 당신에게 누군가를, 어딘가를, 무언가를 추억하게 해 줄 수 있다면..
아무것도 아닌것들이 건네 줄 수 있는 작은 위로들이
우리 모두에게
전해지기를..
blog.daum.net/gari517
chully517@gmal.com

[고양 찬우물농장]
갈무리-말린가지, 말린무우거지, 대추칩(차가능), 참깨, 흑임자, 울금가루, 스테비아가루, 말린 레몬버베나
제철작물-자색돼지감자, 겨울난노지시금치
꽃차류-천일홍, 케모마일, 메리골드, 해바라기 외
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고양 화정에서 노지농사를 하며, 무화학비료 무농약 무비닐멀칭 재배를 원칙으로 소량 다품종 재배를 하고 있는 도심 속 민간 시민농장입니다.
회원들과 더불어 함께 농사하는 다양한 농사활동과 자금을 실천하고 있으며, 재철이 나오는 다양한 채소와 잉여갈무리 작물로 마르쉐장터에 참여합니다.
cafr.naver.com/coolwell

[하늘맑은와송]
와송씨앗, 와송모종, 와송분말, 와송발효액, 건와송, 와송화분, 와송비누, 와송소금, 비트 등
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귀농한 초보농부입니다.
와송을 농사짓고있으며
서서히 다른 작물도 심어보며
자급자족의 삶을 만들어가고 있습니다.
www.skywasong.modoo.at
www.blog.naver.com/jjung7205
www.하늘맑은와송.kr
카톡ID: jjung7205

 

170325 기획홍보_06뿌리

[요리사의농원]
1.치즈쌍쌍바
2.까망베르치즈버섯파니니
3.과일콕!요구르트
4.무가당요구르트
5.할로미치즈 포장팩
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우리는 소품종 소량생산을 하고 있는 요리사같은 농부팀입니다.
직접 목장에서 짠 우유로 치즈를 만들고 있는 가공농부팀입니다.
아빠는 우유를 착유하고, 엄마는 치즈를 만들고, 딸들은 마르쉐에 출점하는 가족입니다. 늘 건강한 먹거리만 만들겠다는 신념으로 노력하는 팀입니다.
http://blog.naver.com/dkjang0907
https://www.instagram.com/y_farm/
jxianji417@daum.net

[혜미농원]
생송화, 건송화, 송화가루, 송화주, 송화차
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저희는 엄마와 아들이 함께하는 농원입니다.
http://blog.naver.com/yisonghwa

[상남치즈]
파라슈, 라끌렛, 상남치즈, 까망베르, 크림치즈
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섬진강이 흐르는 지리산 자락 백운산에서 산양을 길러 치즈를 만듭니다
sncheese.com

[이랑]
복숭아와인,복숭이식초,복숭아효소
돼지감자차,결명자차
씨앗(검정넝쿨강낭콩,청오크라,풍선덩굴,홍화)
들풀그림도자기
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<\uc774\ub791>\uc785\ub2c8\ub2e4.”}” data-sheets-userformat=”{“2″:515,”3”:{“1″:0},”4”:{“1″:2,”2″:13689059},”12″:0}”>가느실길의 자연을 담아 만들고, 그리는 공간<이랑>입니다.
http://instagram.com /ceramic_garden

[허브공감]
민트, 세이지, 바질류 모종
허브씨앗(로즈마리, 바질, 코리안더 등)
허브솔트, 허브차(펜넬, 로즈마리)
허브방향제, 허브오일
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북한산 밑자락에서 친환경 유기농법으로 허브를 기르는 팀입니다.
서울시 마을공동체지원으로 3년간 도시농업을 해오고았으며
올해는 허브를 이용한 다양한 작업을 계속합니다.
허브차, 허브솔트, 허브방향제, 허브오일 디퓨져등 다양한 제품화에 노력합니다.
천연향을 통한 힐링과 치유에 주목하며 일년을 농사와 제품만들에 주력합니다…
nykeun0907@gmail.com

[가평군 농특산물 가공 연구회]
이순애: 보리막장, 저염청국장, 된장, 조선간장,보리 고추장. 분말간장, 더덕장아치. 토마토장아치,가지 장아치, 쥐눈이콩 낫또
김혜경:아로니아 소세지. . 아로마 천연치약,
홍민정:잣. 잣스프
김복순: 생강+계피+대추조청, 도라지 조청
무우장아치. 깻잎 장아치, 더덕 장아치, 맛간장, 장아치와 조밥
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가평군 농특산물 연구회는 잉여 농산물이 제값을 받고 팔 수 없기에 함께 모여 가공을 연구하고 유통을 고민하는 모임입니다.
콩항아리: http://blog.naver.com/zhdgkddkfl
함박꽃 수제소세지: http://blog.naver.com/khye1022


[산들녘]
1. 전남화순의 둥근마(생마)
2. 둥근마 100% 분말가루
3. 둥근마 100% 환
4. 둥근마 우리밀 국수
5. 둥근마 현미,현미찹쌀,흑미 과자
6. 둥근마 현미,현미찹쌀,흑미 10초죽
7. 둥근마 녹차라떼 쨈
8. 둥근마 얼그레이 쨈
9. 아로니아 100% 분말가루
10.아로니아 100% 환
11.돼지감자차
12.작두통차
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산들녘은
농사는” 땅을 지키는 것 부터가 시작이다.”라는마음으로 농사를 짓고 계시는 아버지와 아버지의 뜻을 지키고 산들녘을 알리는 엄마와 딸이 함께 하는 가족농입니다.
아버지께서는 자연과 가장 까까운 농사법으로 농약과 화학비료 사용대신 산과 들녘에서 얻은 천연 효소를 직접 만들어 작물이 각종 병충해와 싸울 수 있게 도와주고, 스스로 자생력을 기를 수있게 도와주는 역활을 하시는게 아버지께서 하시는 일이라고 하십니다. 이렇게 자연의 상태로 잘 자란 농작물들을 자연에서 건조하거나 가장 낮은 온도로 저온건조하여 먹기 편하게 먹거러들을 만들고 계시는 아버지의 뜻을 이어받아 엄마와 딸은 산들녘을 알리고 지키고 있습니다.
www.sdnfarm.com


[정선에서]
약더덕청 | 오리지널, 생강
저염生장아찌 | 두릅, 더덕, 곰취 
볶음고추장 | 生더덕, 山표고
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느리게 건강하게 정직하게-
청정 강원도를 담아 당신의 식탁에, 
정선에서,
www.facebook.com/fromjeongseon

[송란마켓]
재래식된장,찹쌀고추장,재래간장(국간장),맛된장,해물쌈장,메줏가루
게젓갈,파김치(예정),떡볶이세트(예정)
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저희는 5년차 초보농부입니다.현재 경기도 파주에서 장단콩을 자그만하게 재배하고 있으며,외할머니와 엄마 그리고 딸이 함께 할머니의 손맛을 이어받아 된장을 담그며 소소한 삶을 사는 가족농입니다
블로그:http://blog.naver.com/cara4416
인스타그램: songranfood

 

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[풀풀농장]
마늘소스, 울금세안비누, 수세미세안비누, 산야초효소, 쑥효소, 조동지현미(멥쌀), 조동지칠분도미, 흑갱현미(찹쌀), 떡볶이떡, 돼지감자차, 달걀, 꼬챙이, 돼지감자즙, 식혜, 쑥, 냉이
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논밭이 풀로 가득 찬 농장
논밭의 풀로 완벽한 농사가 가능한 충만한 기쁨의 농장,
풀-full농장입니다.
충남 홍성에서 땅을 갈지 않고 거름을 넣지 않는 방식으로 농사 짓습니다. 우리가 먹는 것을 함께 나누기에 여러가지 작물을 조금씩 키워서 나눕니다.
시설재배를 하지 않기에 제철에 나는 작물을 그때그때 나눕니다.
논밭에 아름다움을 더하는 논밭정원을 구상하며 실현하는 중입니다.
http://zeumeun2.blog.me/
http://www.face.book.com/full.by.full

[자연애플농장]
후지 품종 사과, 사과즙, 사과칩
_
경남 함양에 있는 사과 농장입니다. 자연을 사랑하는 마음으로 맛있고 건강한 사과를 생산합니다.
http://자연애플.kr
http://facebook.com/natureapple
natureapple@daum.net

[현강자연애농원]
유기인증된 밭에서 생산된 유기인증농산물 
생강류 – 생강, 생강차, 생강꿀, 편강
콩류 – 볶은땅콩, 콩튀김(서리태, 메주콩) 
청류(효소) – 복숭아(3년, 5년), 쇠비름, 여주, 수세미, 
말림- 초석잠차, 뚱딴지가루, 뚱딴지칩, 
장아찌 – 우엉, 초석잠, 우엉연근 
제철 채소 잎 – 냉이, 풋마늘, 달래 
뿌리 – 초석잠, 뚱딴지(돼지감자)
참기름 5병
들기름 4병
호박식혜
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우리는 밥맛좋은 쌀과 복숭아가 맛있는 이천으로 귀농하여 다품종 소량생산을 하고 있는 가족농입니다.
유기인증을 받아 복숭아를 생산하다가 콩, 땅콩, 생강, 참깨, 들깨, 채소 등 잡곡을 농사짓고 있습니다. 유기농에 대한 소신을 가지고 실천하고 있습니다.
홈페이지 벌레먹은.kr
페이스북 김정순, 송현강
이메일 kjs8030i@hanmail.net

[선심]
선심조청 , 참기름 , 들기름 , 수세미효소, 산야초효소, 개복숭아효소, 그리고 선심텃밭채소 
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안녕하세요. 선심입니다.
저희는 목포에서 엄마께서 텃밭에서 건강한 야채와 그리고 조청과 효소를 만드는 선심입니다.
www.blog.naver.com/sunsimmom

[자연의뜰]
곶감. 감말랭이. 감즙. 냉이차 봄나물. 쑥. 쑥부쟁이 풋마늘 
불미나리 외. 
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자연의뜰은 4대가 모여. 가족농장을 일구는 자연의뜰입니다. 자연의뜰은 단감 과수원을 하면서 조금씩 다품종 생산을 준비하고 만들어 내고있습니다
www. iamecofarm.com
facebook/eunhye.kim.5851

[보리햇살농장]
*유기농 월동시금치 키쉬 플레이트
– 시금치 키쉬와 샐러드, 통밀 깜빠뉴와 페스토로 이루어진 한끼식사
*유기농 냉이 페스토
*유기농 달래페스토
*유기농 금강밀 홈메이드 에그파스타(반건조)
*유기농 금강밀 통밀 깜빠뉴
*유기농 효소(250ml, 375ml)
– 살구, 매실, 오미자, 목련, 아카시아, 생강, 쑥 등 
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부안에서 유기농 농사를 짓고있는 아빠와
서울에서 요리하는 딸이 함께 꾸리는 제철요리 / 음료 팀입니다.
밭에서 기르는 작물 뿐 아니라 철따라 산과 들의 제철 꽃과 과일, 나물들을 모두 거두어 요리합니다.
재미있고 건강한 요리와 삶!
https://www.instagram.com/bori_bori_bori_/
ssin@live.co.kr

[청양밤아저씨]
알밤.깐밤
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청양에서 자연재배농법으로 밤을 재배하고 있습니다.

[오음산산야초밥상]
1.오음산산야초밥상
2.장아찌류- 뚱딴지.초석잠.샐러리.산초.강원짠지.
3.산나물-건곤드레.건자연참취.오음산건모듬나물
4.수세미차
5.건돼지감자분말
6.깐더덕
7.씨앗-수세미.해바라기.수리취.눈개승마등
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오음산산야초밥상은 횡성 오음산산골 오지에서 산골할매들과 작은
농가맛집을 하고 있습니다.
산과들의 우리 풀꽃들과 작은 텃밭에서 유기농으로 제철 먹거리들을 지키고 이어가고 있습니다.
http://hsbest8114.modoo.at/

[고양도시농업네트워크]
고추청, 울금차, 울금가루, 울금환, 울금주
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고양시에서 생태적인 삶과 유기순환농법을 실천하는 도시농부들입니다
http://cafe.naver.com/godonet

 

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[우보농장]
산초장아찌
흑갱 고추장
토종쌀막걸리
토종쌀 30종
서리태
토종씨앗
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우보농장은 지금 토종볍씨 갈무리와 올해 심은 씨앗 갈무리 중입니다. 다양한 토종씨앗을 뿌리고, 농부가 되려는 분들과 함께 전통농법에 기반한 유기순환 농사를 지향하고 있습니다.
http://blog.naver.com/lamotta

[씨앗도서관]
조선배추
완주
찰옥수수
메옥수수(자연교잡)
호박오가리, 옥수수, 게걸무만난호박즙, 게걸무김치
토종쌀, 앉은뱅이밀가루, 야생복분자 현미식초, 석탄주(녹미)
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전국씨앗도서관연합회 입니다.
주로 씨앗농사를 하는데 자연재배를 합니다.
일부 구성원들은 전업농 입니다,
채종후 잉여농산물을 가공하거나 씨앗형태로 출점합니다.

[준혁이네]
*허브
애플민트/스피아민트/페퍼민트/루꼴라/마조람/타임/세이지/펜넬/딜/로즈마리/이탈리안파슬리
*잎채소
월동꽃상추/오크잎상추/로메인/적겨자/청겨자/mustard streak/아욱/프리세/컬리치커리/적치커리/근대/적근대/노랑근대/샐러리/양배추/대파/월동쪽파/양상추/radicchio/red russian kale/돌미나리
*꽃채소
아스파라거스/rapini/미니브로콜리/브로콜리/컬리플러워 화이트/컬리플라워 그린
*열매채소
딸기/스노우피/완두콩
*뿌리채소
eastereggradish/frenchbreakfastradish/순무/샬롯/비트/미니당근
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다수확의 욕심을 버리고 다품종 소량생산하여 요리의 상상을 자극하며 요리사와 소통하는 농장입니다
https://www.instagram.com/lettucejang/

[횡성농부애뜰]
정있는달걀
흑미콩영양찰떡과 호박막우설기 
포도즙 
지역농산물 꼬치구이 
봄나물
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꾸러미공동체와 친환경농가가 협업합니다
Yun1472@naver.com 

[베짱이농부]
로즈마리, 애플민트, 비트, 미니샐러리, 한련화잎/꽃, 베이비루꼴라,와일드 루꼴라, 베이비채소, 씨앗(바질,루꼴라),화분(애플민트,고수,타임)
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허브와 미니샐러리등 과 같은 채소 과일들을 다품종 소량으로 생산하고 있는 베짱이농부입니다.
페이스북 : https://www.facebook.com/jeomryeol

[들풀한아름]
야생 꽃, 잎차 / -생강나무꽃차 -산국꽃차 -감기에 좋은 차 -차조기 잎차 -뽕나무 잎차 -감나무 잎차
발효액 / – 백초 발효액 – 질경이 발효액 – 쇠비름 발효액 – 쑥 발효액
마실거리 / -따뜻한 생강나무꽃차 -토종생강차
먹을거리 / -찰흑미 들풀화전 -쑥 찹쌀구이 -달래 찹쌀구이
건나물 / -풍년초 -파드득나물 -명아주 등등
농산물가공품 / -옥수수차 -강냉이
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들풀한아름은 살아가면서 배워야 할 것은 자연이고, 해야 할 일은 노동이라 생각하는 20대 10대 농부삼남매 였는데요, 첫째인 오빠가 결혼하여 괴산으로 귀농한 덕분에 농부자매로 돌아왔습니다~
검단산 자락에서 채집농과 소량생산농을 하고, 야생 꽃,잎차나 발효액을 담그며 소소한 먹거리들을 만들고 있습니다. 
페이스북 페이지 https://www.facebook.com/deulpulhal

[제주 설아씨농장]
겨울채소 : 월동 쌈배추, 방울양배추, 브로콜리,약간의 비트,
귤말랭이, 귤칩, 브로콜리피클

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겨울엔 여러가지 겨울채소와 감귤을
봄과 여름엔 미니단호박을 수확출하하고 있습니다.
유기재배를 준비하고 있습니다.
https://story.kakao.com/seolassi
https://www.facebook.com/jejufarmer
010-9944-7111

[땅파는까망돼지]
까망돼지 수제 훈제 햄
까망돼지 수제 소시지
까망돼지 구이용 모둠

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경북 봉화에서 자연양돈으로 흑돼지를 키우고 있는 다섯농가의 모임입니다.
https://www.facebook.com/blackpig0416/?ref=bookmarks

170325_기획홍보_02잎채소

**상황에따라 변경되는 팀과 품목이 있을 수 있으니, 양해 부탁드립니다!

*마르쉐@성수 전체출점팀 둘러보기
http://blog.naver.com/marcheat/220960033031

*마르쉐@성수 시장안내

http://blog.naver.com/marcheat/220962188079

마르쉐@스토리펀딩 프로젝트 / 시장의 그 많던 컵은 어디로 갔을까
https://storyfunding.daum.net/project/13810

마르쉐@ 홈페이지
www.marcheat.net

마르쉐@ 페이스북 (좋아요 누르시면 마르쉐소식을 빨리 받아보실 수 있습니다.)
https://www.facebook.com/marchewithseoul/

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