11월 13일(일) 마르쉐@혜화 <토종>의 농부팀을 소개합니다

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MHs@Mar2016_209@혜화_씨앗장_쌀_콩_팥

세상의 모든 씨앗에는 시간과 함께 수세대에 걸친 농부들의 지혜와 삶이 담겨있습니다.

나누어 기른 씨앗을 거두는 이 가을, 다양한 작물들의 맛과 풍요로움의 경험을 시장에서 나눕니다.

마르쉐@혜화 <토종> 

일시:
2016년 11월 13일 일요일 오전11시-오후4시
장소:
대학로 마로니에공원  

*마르쉐@ 제철공연
‘밥과 당신’의 이야기를 노래하는 ‘푼돈들’ : 14:00~14:30  / 무대 옆

*마르쉐@ 워크숍
김신효정이 전하는  ‘할머니의 비밀스러운 토종레시피’ : 14::30~15:30 / 다목적홀

 

 

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[농부가 된 사진가 // 이정근]
근대(토종).쪽파(토종).두메부추(토종).강화순무(토종).
고수나물.팥(토종). 회향(토종).섬엉겅퀴(토종)

우리는 다품종 소량생산을 하고있는 가종농입니다
약용식물을 주로 농사를 짓고 있지만 다른 채소도 조금씩 도전해보고
있읍니다

photo0120@ naver.com

[차차로-귀한농부 // 윤순자, 목진하, 윤숙재, 홍사엽]
레드키위
유기농감귤
미니밤호박가루

제주의 대표작물 감귤과 키위 그리고 당근, 감자를 농사짓고 있습니다.
제주로 귀농하는 젊은 귀농인들을 지원하며, 실습농장이 되고 있습니다.
10년 넘게 제주 정착 귀농의 경험을 공유하여 함께 하기도 합니다.
친환경재배와 땅살리기를 통해 사회에 일역을 하고자 합니다.

다음카페 귀한농부
http://cafe.daum.net/happynong

[대학로농부 // 이종진,이명희]
맨드라미,매리골드,홍화꽃차,우엉차,작두콩차,구절초꽃차.
생식과 원예용 보라색 고구마. 감기예방에 좋은 수제차(도라지,대추,배,레몬,설탕)

대학도농부는 다품종 소량 생산을 하면서 5도2촌의 도시농부 입니다.
54savina@hanmail.net

[하늘맑은와송 // 이정숙, 김선복]
건와송, 와송비누, 와송즙, 와송발효액, 와송화장품, 와송모종등

하늘맑은와송농장은 귀농3년차로
저자본으로 안정적이고 빠른 귀농정착기를 세우는 목표를 하나하나 실천하는 농부이며
와송이라는 농산물로 다양한 활용가치를 찾는 농브입니다.

http://blog.naver.com/jjung7205

[베짱이농부 // 류점렬]
당근 , 대파, 비트, 로즈마리, 애플민트, 고추(베트남땡초,풋고추, 꽈리고추), 베이비채소, 베이비루꼴라, 대추, 배추

베짱이 농부는 향기가 있는 채소와 허브농사을 하며, 다품종 소량생산으로 계절에 변화에 맞게 색깔있는 농사을 짓고자 노력하고자 합니다.
페이스북 : https://www.facebook.com/jeomryeol

[예말이오 // 김혜영, 황인만]
토종수수강정, 들깨강정, 참깨강정 (토종)
단호박양갱, (토종)
토종찹쌀약밥.
자광미 뻥튀기, 토종옥수수 종합 뻥튀기 및 옥수수쌀,
헛개나무열매,가지 말린 것.

가족농입니다~^^
페이스북 그룹 “토종꾸러미”

[혜미농원 // 김미선, 박태현, 오선영]
생송화, 건송화, 송화가루, 송화주, 송화차

저희는 엄마와 아들이 함께하는 농원입니다.
http://blog.naver.com/yisonghwa

[꿀.건.달[꿀이아주.건강하고.달콤하군] // 원강효]
– 산벚나무꿀 Wild cherry tree Honey [서울 삼각산]
– 팥배나무꿀 Sorbus tree Honey [서울 삼각산]
– 감로꿀 Honey dew honey [강원도 철원. 경기도 고양시]
– 밤꿀 Chestnut flower honey [경기도 고양시]
– 천연꿀 선물세트 . 감사허니 . 선물허니

/ 봄이 오면 만발의 향긋한 꽃향기가 코끝을 자급합니다. 그 꽃향기를 따라서 성북구 삼각산. 철원 명성산. 경기도 고양시 일대에서 사랑하는 가족들과, 자연을 위해 소중한 사람들을 위해 좋은 꿀, 건강함을 담아가고 있는 달콤한 청년. 꿀.건.달 [꿀이아주.건강하고.달콤하군!]
www.ggulgundal.com
www.facebook.com/ggulgundal
www.instagram.com/ggulgundal

[고양 찬우물 농장 // 이상린 박민정
잎채소류 (상추,적양배추,브로컬리,부추,구억배추(토종),뿔시금치(토종),조선배추 외)
뿌리작물(자색고구마,호박고구마,콜라비,연길무(토종),야콘,생강,울금 외)
말린작물(가지,대추,단호박,토란대 외)
차류(천일홍꽃,맨드라미꽃,생강잎,토종찰옥수수 외)

고양에서, 농장내 여러 회원 혹은 공동체와 함께 노지재배를 중심으로, 다양한 다품종 소량생산의 농사를 하고 있는 농장입니다
cafe.naver.com/coolwell

[고양도시농업네트워크 // 안병덕]
야콘 꿀고구마 토란 무 땅콩 외

고양도시농업네트워크는, 고양시 일대에서, 생태적가치와 자립하는 삶을 추구하는 도시농업으로 함께 하는 농장들의 모임입니다
cafe.naver.com/godonet

[상남치즈 // 김상철 김세빈]
라끌렛
까망베르
상남치즈
크림치즈
요구르트
페타치즈
체다치즈
파라슈

지리산 자락에서 산양을 기르고, 치즈와 요구르트를 만들고 있습니다.
sncheese.com
ksangcheol@naver.com

 

Mar@Nov2015Yw005

[현강자연애농원 // 송기봉, 김정순]
생강류- (토종)생강, 생강차, 생강꿀, 편강
콩류- 찐 땅콩, 생땅콩, 볶은땅콩 (백태,서리태,쥐눈이콩 토종 – 10년 넘게)
청류(효소)- 복숭아, 쇠비름, 여주, 수세미,
말림- 초석잠차, 뚱딴지가루, 우엉차,
장아찌 – 우엉, 초석잠, 우엉연근
제철 채소- 열매 – 늙은호박, 토종단호박(녹색, 백색), 박, 동아
잎- 쪽파, 토종박하, 가을쑥
뿌리 – 고구마, 생강, 울금, 뚱딴지(돼지감자)
개성배추, 게걸무, 토종생강 (지역은 기억 안나지만 토종 생강 씨앗 받아서 기르심)

우리는 다품종 소량생산을 하고 있는 가족농입니다. 2003년초에 이천으로 귀농하여 2005년에 무농약인증을 받았습니다. 계속 무농약으로 유지하다가 2012년 유기(전환기)인증으로 갱신했고 2015년부터 유기인증을 받았습니다. 고객들의 요구에 따르고 꾸러미를 진행하다보니 종목은 더욱 많아졌습니다. 어머니가 가끔 오셔서 풀들에 놀라 없애주는 도움을 주시고, 어머니께 추수에 대한 노하우를 아직도 전수받고 있어요.
홈페이지 벌레먹은.kr
페이스북 송현강
이메일 kjs8030i@hanmail.net

[소금단지 // 최도희]
3년숙성 신안천일염, 3년숙성 신안천연토판염, 신안함초천일염, 치유하는 소금 수면안대

전라남도 신안군 상태서리의 가족염전에서 직접 생산한 믿을 수 있는 건강한 천일염을 전하는 소금단지입니다. 할아버지 때부터 소금을 만들어 온 3대째 이어져오고 있는 염전가족입니다. 세계 3대 갯벌인 대한민국 서남해에서 깨끗한 바다와 갯벌, 햇살과 바람에 정성을 더해 집에서 직접 만든 자연 그대로의 천연 미네랄 소금을 전해드립니다.
www.saltdanji.com www.facebook.com/saltdanji
saltdanji@naver.com
010-7799-1900
kakaotalk id : saltdanji2012

[프레올가 // 최수안]
수세미, 레드무, 건여주, 말린가지, 말린생강, 보라무말랭이, 감장아찌, 감말랭이, 채종한 씨앗

강화도 산속 텃밭과 과수원에서 가족이 다양한 채소와 과일을 기릅니다.
www.instagram.com/freorga

[요리사의농원 // 장선희 장은숙]
치즈쌍쌍바
토종단호박감자스프
할로미치즈 포장팩
무가당요구르트

우리는 아빠는 목장에서 우유를 생산하고 엄마는 잉여우유로 치즈를 만들고 딸들은 마르쉐에 출점하는 다품종 소량생산을 하고 있는 자급자족 가족농입니다.
yfarm0870@naver.com
www.instagram.com/y_farm

[자란다 // 박정자, 하정미,이상익]
*단호박라떼
*반려견 건강간식
*생강시럽
*시금치페스토
*청양고추&딸기잼박정자, 하정미,이상익

앞으로의 인생을 농부로 살면서, 어떻게 즐겁게 살아갈 수 있을까를 고민하는 중입니다. 도시안의 작은 텃밭에서 농사지으며 제철작물을 이용한 건강한 먹을거리를 만들어가고 있습니다.
http://instagram.com/_jaranda/
 
[세아유 농장 // 임영택,김은애]
유기농 딸기쨈. 아카시아 꿀. 밤꿀. 들기름.

세상에서 가장 아름다운 유기농을 실천하고 있는 교육농장 입니다.
yt1207@hanmail.net
 
[연화네 슬로푸드 // 김연화 김원영]
까마중풀요리
호박잎두부무침
토마토김치
깾잎
무우말랭이 무침
오이지 무침
비빔만두
사년숙성된 멸치액젖
된장. 고추장. 청국장. 간장

반찬구매하시는 모든분에게
소루쟁이 된장국 무료로 드립니다.

우리는 텃밭에서 나오는 풀과 야채로 풀요리를 하고
토종콩으로 장을담그고 있습니다.

Kyw3778@daum.net
 
[정선에서 // 권자연, 김태용]
4년근 더덕
저염生장아찌 (더덕, 곰취, 두릅)
더덕 볶음고추장 (New)
약더덕청 (오리지널, 생강)

느리게, 정직하게, 건강하게
청정 강원도를 담아 당신의 식탁에-

정선에서,
www.facebook.com/fromjeongseon
 
[새아침농장 // 노환표 서연숙 노용봉]
생과일- 사과 배
과일크리피스 – 천연사과칩 배칩 딸기칩 단감칩 등
과채음료 -원액100%사과즙 도라지생강을 엷게 들어가있는 생배즙
붉은 양파100%의 양파즙 등

새아침농장은 소규모의 가족농입니다
귀농10년차로 사과와 배 등 과수농사와 일부 가공일을 하지요
남한지역의 한가운데 위치한 상주청정지역에서 무봉지사과를 생산하지요 자연을 가득담은 무봉지사과는 고객으로 부터 많은 호평을 받고 있습니다

sacy.co.kr

[홍성자연재배협동조합 // 금창영, 장현숙]
토종쌀, 녹두, 동부, 울타리콩, 고구마, 늙은호박

무경운, 무투입 방식의 자연농법으로 기른 농산물들을 도시의 소비자들과 함께 나누는 다중이해자 협동조합입니다.
http://cafe.naver.com/hncoop

[가평군 농특산물 가공 연구회 // 홍민정, 정영주, 김혜경, 이순애. 김현주]
이순애: 보리막장, 저염청국장, 된장, 조선간장,보리 고추장. 분말간장, 더덕장아치. 가지장아치.무김치
김혜경: 부추소세지. 아로니아 소세지. 아로마 천연 삼퓨바. 아로마 천연주방세재. 아로마 천연치약, 아로마 빨래세제.
홍민정:잣. 잣스프
정영주: 시래기밥

가평군 농특산물 연구회는 잉여 농산물이 제값을 받고 팔 수 없기에 함께 모여 가공을 연구하고 유통을 고민하는 모임입니다.
콩항아리: http://blog.naver.com/zhdgkddkfl
함박꽃 수제소세지: http://blog.naver.com/khye1022

[장 꽃피는 // 허인숙, 이은주]
토종곡물: 팥류, 강남콩류, 넝쿨콩류, 나물콩류, 밥밑콩류, 대두류
청국장, 간장, 된장

토종 남도 장콩을 자연재배, 유기재배하여 전통장류를 소량생산하는 가족농으로 기타 토종 작물과 토종콩류를 다품종 소량 재배합니다.
jirisan1142@hanmail.net

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[자연애플농장 // 마용운 최홍성미 마세아 마세진]
후지 사과, 사과즙, 사과칩

경남 함양에 있는 사과 농장입니다. 자연을 사랑하는 마음으로 맛있고 건강한 사과를 생산합니다.
www.자연애플.kr

[청양밤아저씨 // 우제송]
알밤, 깐밤
청양에서 자연재배농법으로 밤을 재배하고 있습니다.

[산들녘 // 김아랑]
【둥근마 100%분말가루】,【둥근마 100%환】
【둥근마 우리쌀 국수】
【둥근마 현미,현미찹쌀,흑미 과자】
【둥근마 현미,현미찹쌀,흑미 10초죽】
【둥근마 녹차라떼 쨈】,
【둥근마 얼그레이 쨈】
【아로니아 100% 분말가루】,【아로니아 100% 환】
【돼지감자차】 (토종)

산들녘은 땅을 지키는 일을 합니다.
“최대한 자연친화적인 방법으로 농사를 짓는 것, 그것이 시작이다.” 라는 생각을 가지고 농사를 짓고 있습니다. 현재 우리의 땅들은 자연의 힘으로만 농사를 지을 수 없는게 현실입니다. 가장 자연과 가까운 농사짓기에 힘쓰고 계시는 농부 아버지. 농부의 가장 첫번째 마음으로 땅을 지키고 계십니다. 아버지의 큰 뜻을 이어받아 딸은 자연을 지킬 수 있는 첫번째 방법으로 버려지고 낭비되는 포장재들을 없애고 재사용이 가능한 용기들을 만들고 있습니다.
이렇게 자연농법으로 잘 자란 몸에 좋은 1차 작물들을 바쁜 현대인들에게 먹기 편한 가공식품을 만들었습니다.

www.sdnfarm.com
https://www.facebook.com/sdnfarm1201/
arang823@naver.com
02-421-0311

[송란마켓 // 원윤신,원윤진,박송란]
재래식된장,찹쌀고추장,청국장,맛된장,간장,도토리묵,배추된장국,멸치젓갈,알타리김치(예정)
-통화:동네에서 씨앗받은 토종 장당콩으로 만든 된장,고추장,청국장

저희는 4년차 초보농부입니다.현재 경기도 파주에서 장단콩을 자그만하게 재배하고 있으며,외할머니와 엄마 그리고 딸이 함께 할머니의 손맛을 이어받아 된장을 담그며 소소한 삶을 사는 가족농입니다.
블로그:http://blog.naver.com/cara4416
인스타그램: songranfood


[꽃비원 // 정광하, 오남도]
찰옥수수차, 돼지감자차(토종), 레몬버베나, 바질가루, 고구마말랭이, 감말랭이, 배즙

facebook.com/flowerraining2013

[어봉지길농장 // 김정민,이명훈,이주원]
1.복숭아 고추장
2.복숭아 병조림
3.포도 주스

복숭아 농사 지으시는 할아버지,할머니가 손주들 먹이려고 만드는 바른 먹거리를 전하러 왔습니다.
010-5161-8025

[풍신난 도시농부들 // 김재광 안성선 김학균]
– 명아주지팡이
– 염주팔찌
– 108염주
– 표주박
– 오륜 팝콘옥수수(봉화-토종)
– 쥐눈이콩(토종)/오리알콩(토종)/
– 염주차
– 막걸리석탄주
– 토종 흰민들레주
– 채소 : 무, 쪽파알타리무, 속노란 고구마
– 김치 : 알타리 김치, 깍두기 소량
– 천연염색 손수건(치자, 메리골드)
– 리스
– 허브 향낭
– 허브 소금
– 건나물 : 가지, 피마자(아주까리)

풍신난도시농부들은 생태적 가치와 자립하는 삶을 추구하는 농사공동체로써 무농약 무화학비료 무비닐멀칭 무제초제를 대원칙으로 삼고 이웃과 소통하며 풍신나게 농사짓는 공동체도시농부들
http://cafe.naver.com/daejari
http://blog.naver.com/leejm019

 

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[선심 // 신정화,신주화,이정현,목송윤]
– 무농약쌀조청
– 발효효소 ( 수세미 , 개복숭아 , 살구, 산야초, 오디 )
– 저온압착 들기름 , 참기름
– 돼지감자차 , 말린 도라지 , 말린비트 , 무농약 누룽지
– 밤고구마

안녕하세요 . 선심입니다
엄마가 목포에서 직접 재배하고 담그신 조청과 발효효소를 생산하는 가농입니다.
어머니 이름처럼 착한마음으로 정성을 다해 만듭니다.

www.blog.naver.com/sunsimmom

[덕산마을 // 신진철,최경윤,류지수,이상협,권영호,정희정]
가마솥 올갱이 국, 누룽지향 찹쌀
수수부꾸미 와플, 수수차
오디잼, 뽕잎가루

월악산 자락을 끼고 있는 충북 제천 덕산면에서 찰수수와 율무,
유기농 오디, 누룽지향이 나는 찰현미 농사를 짓는 농부들이 만들어 가는
요리팀입니다..

https://www.facebook.com/sanghyub.lee.1293
lshyubi@gmail.com

[이숙자핸드마켓 // 이숙자 사토케이코 이화령 타카노아이코]
고구마 땅콩 두릅장아찌 보리미소 땅콩핫미소 죠유코우지
오키나와 흑설탕 땅콩 오키나와식 고구마흑설탕 도넛

사랑하는 가족을 위해 여러 야채를 유기농으로 소량생산하고 있습니다. 텃밭은 김포에 있습니다. 딸과 일본 며느리, 며느리 친구와 같이 출점하고 있으며 야채 뿐만 아니라 직접 만든 장아찌나 고추장, 일본식 조미료등을 판매하는 것이 특징입니다.
999inspapa@hanmail.net

[연못자리 // 박종철,박은진]
복숭아잼
크랜베리 복숭아잼
모과 복숭아잼
보리수 복숭아잼
복숭아파이
복숭아장아찌

복숭아는 아직 세상에 사라지지 않고 남아있는 아버지와의 연결고리입니다.
복숭아잼에 담긴 아버지의 이름으로 세상을 바라보이며,
어딘가서 바라보고 있을 아버지를 생각합니다.
세상 수많은 그리운것들을 대신해 무언가를, 누군가를 추억 할 수 있는
잼 한숫갈이 되어 줄 수 있다면…
‘연못자리’는 그걸로도 감사합니다…
아무것도 아닌것들이 건내줄 수 있는 작은 위로들에 대해 생각하며 만든
복숭아, 복숭아잼 입니다..^^

http://blog.daum.net/gari517
chully517@gmail.com

[내일학교농장 // 성미경, 김자혜, 김울림]
1. 생달걀
2. 중란
3. 초란
4. 군달걀
5. 달걀피클

내일학교농장은 경북 봉화에 위치한 대안학교인 내일학교 부속농장입니다. 내일학교농장은 자연양계방식으로 닭을 키워 달걀을 생산합니다. 방사와 방목을 병행하며, 풀을 매일 먹이며, 수탉과 함께 키워 유정란을 생산하고 있습니다. 항생제는 먹이지 않습니다.
내일학교농장은 학교 내의 신통한의원과 정원들과 함께 교육과 힐링의 장소로도 활용되고 있습니다.

내일학교농장 www.naeilfarm.com

[뜰과숲농원 // 최혜인. 권윤희]
올리브나무. 올리브잎차.
건블루베리 . 블루베리잼. 블루베리파우치. 블루베리와인 등

충남 당진에서 2006년도부터 십여년간 유기농으로 블루베리와 올리브나무를 키우는 농장입니다.
gnfberrynolive.modoo.at

[준혁이네 // 이장욱]
*허브
월계수생잎/루꼴라/마조람/타임/세이지/펜넬잎/딜/스피아민트/애플민트/페퍼민트/오레가노/레몬밤/로즈마리/레몬그라스/당귀/이탈리안파슬리
*잎채소
먹상추/꽃상추/버터헤드레튜스/로메인/적겨자/청겨자/쑥갓/프리세/컬리치커리/먹상추/대파/부추/공심채/적채/케일/근대/적근대/고수/김장배추솎음/토스카나케일/트레비소/
*열매채소
스노우피/슈가스냅/완두콩/그린빈/피클오이/토마틸로(후숙필요)/
*뿌리채소
밤고구마(물고구마)/샬롯/비트/미니당근/래디쉬

서울 근교에서 다품종 재배를하고있습니다.
http://blog.naver.com/first_farm
https://www.facebook.com/firstfarm1
https://www.instagram.com/lettucejang/

[더불어농원 // 신두철.권태옥]
토종쌀과 토종 농산물

토종을 사랑하고 지키는 가족농입니다
자연순환으로 소량 다품종을 농사를 짓고 있어요

http://tlsencjf4248.blog.me

[유자보이 // 류진호]
유자생과, 슬라이스 유자청
유자 마카롱 비누
토종 닭알

저는 유자를 아끼고 사랑하는 유자보이! 입니다.
한국농수산대학을 졸업하여 농업의 길에 접어든지 3년차
제가 정성껏 키운 유자를 여러분께 선보이고 싶습니다.
토종유자로 알려진 실생목에서 나는 유자는 20년의 긴 시간을 거쳐 맺히는 유자이고요~
일반적으로 판매되고 있는 것들은 접목묘라고 탱자의 뿌리에 유자를 접붙여 생산하는 유자입니다.

유자의 생산일지 블로그
blog.naver.com/assibadorsa
홈페이지는 dnu365.com
yuzaland@naver.com

COS_6519 (1)

 

[우보농장 // 이근이 이예호]
토종쌀 20품종
– 멥쌀 : 자광도, 북흑조, 버들벼, 여명, 올벼, 대춘도, 쥐잎파리, 병북, 화도, 백경조, 은방주
– 찹쌀 : 흑갱, 까투리찰, 장끼찰, 돼지찰, 천주도, 나미, 괴산찰, 단두나
토종생강/중국종생강
호박고구마
땅콩
흑갱 고추부각
흑갱 고추장

토종벼를 키우고 밭농사는 생강과 마늘을 재배하는 소농입니다.
lamotta@naver.com

[자연의뜰 // 김상수]
부유단감 태추단감 말랭이 곶감 고추가루 대봉곶감

자연의뜰 단감농장입니다. 4대가 모여서 함께 일구는 농장입니다.
지리산 과 섬진강이 품고 있는 구례 에서 정말 정성껏 키우느 작물들 입니다.

www. iamecofarm.com
https://www.facebook.com/iamecofarm

[모리스가든 // 이기숙, 배혜욱]
토마토스프, 토마토부르스게타
생 이탈리안파슬리

우리는 허브 위주의 소량생산을 하고 있는 개인 텃밭이며,
출점 농부팀의 식재료와 모리스가든의 식재료로
요리를 합니다.

blog.naver.com/morisgarden
facebook.com/morisgarden
morisgarden.com

[사과농부의 약속 // 윤건,문명희,김정은]
유기농사과, 사과즙
애플프리터(도넛),사과양갱

유기농사과를 재배하는 귀농 6년차의 농민입니다.
http://blog.daum.net/yunmoksoo

[허브공감 // 권나윤, 김희정]
타임,세이지, 헬리오드롭, 구문초, 등 허브모종
천연비누, 허브빵, 허브솔트, 로즈마리 차(요리에도 사용가능)
월계수잎

북한산 밑자락에서 허브농사를 지으며 2016년 8월부터 허브공감을 운영하고 있습니다. 화학비료를 사용하지않으며 허브를 길러내고 있으며 허브를 이용한 여러 가공을 시도하고있습니다.

 

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[너나들이 // 신대우]
참나무에서 기른 표고버섯

팔당 목왕리서 우직하게 농사짓고 있는 농부입니다.

[맹추네농장 // 김진아 박종덕 남수영]
토종 동아박,토종 긴대박, 토종 까치수수(수수대그대로), 수세미, 허브솔트, 마늘쫑장아찌,
생강차, 울금청

맹추네농장은 5년전부터 고양시 선유동에서 화학비료,제초제,농약,비닐멀칭을 하지않고 노지에서 주말마다 토종닭,벌들도 함께 다품종 소량 생산 농사를 짓고 있는 텃밭공동체입니다.
텃밭일보 https://www.facebook.com/dailygardens/?pnref=story

[보리햇살농장 // 신민주,Joseph Theobald]
* 유기농 앉은뱅이밀 드롭스콘
* 유기농 스파이스 진저 티 (따듯한)
* 유기농 진저에이드 (시원한)
* 세트메뉴
드롭스콘 + 음료
16가지 유기농 발효액
쑥, 생강, 목련, 매실, 수세미, 울금, 상추, 포도, 살구, 복분자, 오미자, 아카시아, 보리수, 칡순, 당근, 밤)
*선물세트 패키지도 함께 준비합니다.

변산에서 유기농 농사를 짓고있는 부모님과
서울에서 이제 막 귀촌한 딸이 함께
제철작물을 이용해 요리를하고, 저장식품을 만듭니다.
유기농을 고집해 건강한 재료를 생산하려는 노력과
맛있고 재미있는 요리를 해보려는 호기심이 깃든 메뉴를 만들고 있습니다.

ssin@live.co.kr 메일
bori_bori_bori_인스타그램

[수원텃밭보급소 // 박영재]
쥐꼬리무, 게걸무, 비단무, 반청무, 송정쥐꼬리무, 진주대평무, 잎무, 벗들무시, 제주무, 갓무

수원텃밭보급소는 토종씨드림과 함께 씨앗도서관을 운영하고 있습니다. 토종으로 농사지으며 이를 지역에서 맛과 전통을 살리는 텃밭문화운동을 벌이고 있습니다.
cafe.daum.net/swgardeningmentor
sw9114@hanmail.net
youngjae0714@hanmail.net

 

 

**상황에따라 변경되는 팀과 품목이 있을 수 있으니, 양해 부탁드립니다!

마르쉐@혜화 <토종>장 전체출점틴 둘러보기
http://blog.naver.com/marcheat/220852689579

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