마르쉐@혜화 <풀> 전체 출점팀을 소개합니다.

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마르쉐-04-2016-O

2016 0410
/ 일요일
/ 11:00 – 16:00

마르쉐@작은공연
/ 13:30 – 14:00 블루스맨  서울 하헌진
마르쉐@농부워크숍
/ 14:00 – 14:30 ‘연화의 슬로푸드 김연화 농부의 풀과 풀요리 이야기

온갖 씨앗이 힘차게 싹을 틔우는 4,
푸릇푸릇 반가운 봄의 풀, 봄의 맛.
풀과 함께 더욱 싱그러운 시장을 준비합니다.

*4 17일 일요일은 마르쉐@명동이 열립니다.

 

<농부팀>

[차차로윤희정, 이미경]
유기농감귤칩
유기농한라봉쨈
천혜향
cafe.daum.net/happynong

[..원강효]
똑똑한 군것질꿀견과 [8가지 견과류 + 아카시아꿀]
똑똑한 군것질대추나무 걸렸네 [의성대추 + 아카시아꿀]
팥배나무꿀화밀꿀 [국내산.서울 삼각산 / 15 04 채밀]
아카시아꿀화밀꿀 [국내산.서울 삼각산. 강원도 철원 / 15 05 채밀]
감로꿀수밀꿀 [국내산.강원도 철원 / 15 06 채밀]
가지 천연꿀이 담긴 선물세트 [팥배나무꿀+아카시아꿀+감로꿀]
프로폴리스 치약 [국내산 프로폴리스 추출물]
www.ggulgundal.com
 
[준혁이네이장욱]
고수,루꼴라,와일드루꼴라,,마조람,타임,세이지,스피아민트,파슬리,펜넬,
월동포기상추,토종구억개성배추,버터헤드레튜스,케일,토스카나케일,적치커리,컬리치커리,트래비소,적겨자,꽃상추,적양배추,시금치,대파,부추,근대,적근대
비트,래디쉬,열무,수박무
https://www.facebook.com/firstfarm1
http://blog.naver.com/first_farm/?viewType=pc
 
[자란다박정자, 하정미, 정주리]
시금치페스토
파프리카사과잼
아로마바
천연치약
석고방향제
park1632@naver.com
 
[새아침농장노환표서연숙노용봉]
생과일칩종류: 사과 천연크리피스,  배천연크리피스, 딸기천연크리피스단감천연크리피스
생과일쥬스 : 사과쥬스 배쥬스  오미자효소 오디효소
sacy.co.kr

[산들녘김아랑]
남화순의 둥근마(생마)
둥근마 100%분말가루】,둥근마 100%환】
【둥근마 우리밀 국수】
【둥근마 현미,현미찹쌀,흑미 과자】
【둥근마 현미,현미찹쌀,흑미 10초죽】
【둥근마 녹차라떼 쨈】,둥근마 얼그레이 쨈】
【아로니아 100% 분말가루】,아로니아 100% 환】
【돼지감자차, 작두통차】
www.sdnfarm.com
https://www.facebook.com/sdnfarm1201/
 
[Greg’s HomegrownGreg&, chef Ryan]
마리나라소스 / 비프저키 / 피클류 / 핫소스 / 페퍼랠리쉬 / 허브플레이크 / 허브식초 / 오디잼 / 시즈닝 / 홈메리드 파이 / 씨앗과 모종 / 훈제 포크샌드위치&훈제허브생선
http://blog.naver.com/honeybrook
 
[깨가쏟아지는마을]
참깨기름, 들깨기름, 볶음참깨
http://cafe.daum.net/widesite
 
[해미농원박태현,김미선,오선영]
송화버섯, 건송화, 송화가루, 송화주, 송화비누
camp0212@naver.com
 
[연못자리박종철]
복숭아잼
크랜베리 복숭아잼
모과 복숭아잼
보리수 복숭아잼
blog.daum.net/gari517
email:chully517@gmail.com
 
[아빠맘두부박치득, 이태영, 박수진]
두부/순두부/콩국/두유, 옛날순두부(요리)
daddymom.kr
chyss2973@hanmail.net
 
[풍신난농부들김재광  김학균  김민정  김민영]
명아주지팡이
염주팔찌
108염주
매실청
울금가루
석탄주막걸리
염장무장아찌,
즉석토종옥수수팝콘 
초석잠장아찌
leejm019@naver.com
 
[이숙자hand market이숙자,사토게이코,이화령,타카노아이코]
곰취짱아찌 오니기리2, 수제 쑥인절미
태양초고추장, 고추가루
고추,엄나무순,곰취,두릅 짱아찌
서리태 뻥튀기,도토리묵가루, 볶은참깨
999inspapa@hanmail.net
 
[홍성자연재배협동조합금창영,장현숙]
봄동,돼지감자차,,,머위,원추리,쪽파,각종효소
cafe.naver.com/hncoop
 
[똥부김다솜,김민주]
야생초 김밥
민들레, 개망초, 돼지감자
dasmkim@naver.com
 
[선심신정화, 신주화, 이정현]
조청, 참기름, 들기름, 효소(수세미, 산야초, 살구, 개복숭아)
http://blog.naver.com/sunsimmom
 
[Traveller’s Bar김남희 박안수]
쿠바 정통 스타일 모히토
진하고 달콤한 인도 맛살라 짜이
이탈리아 수도사들이 즐겨마시는 프란젤리코 밀크
태국 치앙마이의 수공예품
www.facebook.com/skywaywalker

[소금단지최도희]
신안천일염,  신안천연토판염, 신안함초천일염, 천일염맑은목욕소금, 치유하는 소금 수면안대
www.saltdanji.com
www.facebook.com/saltdanji
saltdanji@naver.com
 
[정선장아찌김내경,권자연,김태용]
저염 장아찌 (더덕, 두릅, 곰취)
-4년근 더덕
만능곤드레

[이로움오동엽, 이선경]
저염 청국장(클래식, 에코 패키지), 7년숙성 간장, 매실고추장, 보리고추장, 된장, 쌈장, 청국장가루, 오미자청, 매실청, 보리새우, 청국장찌개, 오미자차, 매실차
www.slowfoodfactory.com
www.facebook.com/iroum2013
www.instagram.com/dyohhh
www.iroum.net
 
[뜰과숲농원최혜인. 최현우. 권윤희]
올리브잎
올리브나무
블루베리와인
건블루베리
블루베리
블루베리, 올리브로 만든

[내일학교농장성미경]
1. 생란
2. 초란
3. 구운달걀
4. 수제 마요네즈
hwalwon@gmail.com
 
[가평군 농특산물 가공연구회김혜경. 이순애. 홍민정, 정영주]
이순애: 보리막장, 저염청국장, 된장, 조선간장,보리 고추장. 분말간장.
김혜경: 청량고추소세지. 부추 소세지. 깻잎 소세지.
홍민정: 가평잣 , 잣스프
초롱이 둥지 마을(정영주) :시래기밥. 달래간장소스
콩항아리 블로그 주소: http://blog.naver.com/zhdgkddkfl
김혜경 소세지: http://blog.naver.com/khye1022
 
[청양밤아저씨우제송]
알밤, 생밤
freebarn@naver.com
 
[송란마켓원윤신,원윤진,박춘안]
재래식된장,호박고추장,재래식간장(조선간장),매실효소,도토리가루
해물볶음고추장,해물된장(쌈장),소고기볶음고추장,맛된장,된장국
http://blog.naver.com/cara4416
 
[보리햇살농장신민주,최수지]
유기농 스파클링 진저에이드(/), 유기농 소이크림소스를 곁들인 야생쑥완자(진저에이드와 세트, 단품),유기농 쑥효소, 유기농 생강효소, 유기농/야생 효소( 아카시아,민들레 ,매실, 오미자, 복분자, 살구, 목련,수세미)
ssin@live.co.kr,bori_bori_bori_@instagram
 
[자연애플농장마용운, 최홍성미, 마세아, 마세진]
사과, 사과즙, 사과칩
facebook.com/natureapple
natureapple@daum.net
 
[로프트디한채희]
우도땅콩잼
말린우엉
말린돼지감자
땅콩라떼
bpbox01@hanmail.net

[Phyto Lab곰살쟁이]
-[Phyto Lab] 플레이트
비건소스들(타르타르, 후추딥)
비건 간식(약식파이, 브라우니)
facebook.com/gomsal
 
[베짱이농부류점렬]
베이비 루꼴라 ,베이비채소, 로즈마리,애플민트, 옻간장, 씨앗(루꼴라외5가지), 미니셀러리, 화분(로즈마리,애플민트), 크레숑
jeom44@naver.com
 
[횡성농부애뜰윤종상 구현석]
정있는 달걀과 구운 달걀
흑미영양찰떡
봄나물
된장 막장

[더불어농원신두철 권태옥]
유기농쌀

 

<요리팀>

[오월의과일상자이명은]
딸기 샹그리아
딸기 에이드
fruitybox@naver.com
 
[그람모 키친최병구,강미선]
앉은뱅이밀과 서양밀을 블렌딩한 올리브 루스틱,국내산 무버터 앉은뱅이통밀 식빵,앉은뱅이밀과 서양밀을 블렌딩한 브리오슈 식빵,국내산 호밀100%,오리지널리티 생바질페스토,오리지널리티 밀크잼
https://www.instagram.com/grammokitchen/
 
[브렌네르네 리예뜨노은정, 이데오]
프랑스 가정식 스프레드형 수제햄 리예뜨
현장 먹거리 리예뜨 샌드위치
www.facebook.com/groups/rillettesbrenner/
 
[, 스탁, 스모킹 배럴도수찬, 매추]
수제 막걸리, 수제 베이컨
https://www.facebook.com/Mak-Stock-and-Smoking-Barrel-586333544853005/
 
[Mmham박수진]
수제햄

[폴아저씨빵 선여,이순희,안택규,김자연]
우리밀 화덕난,쌀식빵,쌀행복한빵,쌀치아바타

[반달나무소스공방김연우]
준혁이네딜과 홈메이드 요거트로 만든 타츠키소스
직접 담근 로즈마리식초로 만든 오가닉머스타드,
가볍고 순한 우유의  맛을 느낄 있는 발효버터
www.facebook.com/sauceLAB
 
[지새우고백모란 백수련]
*곡물쨈(단팥쨈, 땅콩쨈, 완두콩쨈, 흑임자쨈, 볶은콩쨈, 초코땅콩쨈)
*쨈에 곁들이는 곡물크래커(씨앗크래커, 우유크래커, 달래크래커, 메밀크래커)
*곡물스위츠(단팥호두양갱, 우리곡물그래놀라)
www.zsaeugo.com
 
[능소화향기박숙진 김선희]
개성약과 호도강정 금귤정과
psj3456@empas.com
 
[연인산풍경 요리사의 농원정매연 장은숙 장선희]
치즈쌍쌍바
치즈플레이트
과일듬뿍 요구르트
yfarm0870@naver.com
 
[마크로비윤부용 김지니 최아라]
현미검은콩유부초밥
제철채소로 끓인 된장국
검은깨단팥죽
blog.naver.com/macrovie
 
[로푸드팜고자인,홍성강]
로푸드 브라우니
로푸드 에너지주스
로푸드 마카롱
로푸드 당근팝콘그래놀라
로푸드 생식볼
http://blog.naver.com/mongsil0010
 
[아라리오유은아 박정은 신새미]
두부과자그릇에 담은 찰강냉이범벅
facebook.com/arariofood
 
[마을에빵나하나, 나진탁, 나인탁, 유화진, 김자희]
마을에빵 루스틱
구례 호밀 100% 천연발효빵
청주 앉은뱅이밀 베리화이트 브라우니
에스프레소 현미 피낭시에

글루텐프리 속편한 기장쉬폰
앉은뱅이밀 껍질째 사과쉬폰
앉은뱅이밀 초콜릿 케이크
앉은뱅이밀 다섯가지 쿠키함
앉은뱅이 통밀, 밀가루
오도독 아마란스 채식 쿠키
산마늘 페스토
마을에빵 공동작업실 http://cafe.naver.com/webmov
 
[아부레이수나의 한평마을<강원도 방축마을 >하미현 변준희 전향자]
강원도 방축마을 감자할머니들의 일년간 발효시켜 만든 감자가루로 만든 <발효감자떡>
아부레이수나의 발효감자가루로 만든 <방축마을 뇨끼>
https://www.facebook.com/bebrda
 
[탈리탈리김송수 김부용]
아프리카 땅콩 케일 동부콩 스튜
크런치한 발아 현미 타불레
ww.facebook.com/talitali.co
 
[뿌리온더플레이트강대웅,이윤서]
현미플레인케이크
현미초코케이크
현미당근파운드
현미루이보스머핀
현미흑임자머핀
현미옥수수볼
유기농두유마요네즈
www.facebook.com/ppuriontheplate

[주아니박주안]
약선식 채식식빵
(돌마니리 감초식빵, 단호박 식빵, 블루베리 오미자효소 식빵)
약선식 깜빠뉴
(돌미나리 감초깜빠뉴, 한라봉 깜빠뉴)
약선식 치아바타
(연잎&연근 치아바타)
사과효소 품은 사과파이

[달키친, 버거지민,영진,아란,미쉘,오소]
곡물 채소버거 ( vege  burger )
www.facebook.com/dalkitchen
 
[손맛살림서동재 조유성 최지해]
손맛 츄러스
손맛 떡꼬치
organicsea@gmail.com
 

<수공예팀>

[은곡도마이소영, 왕동현, 왕희수]
강원도 나무를 깎아 만든 통원목 칼도마, 빵도마, 이유식도마, 플레이트
facebook.com/namuvalley
 
[전통공예 마미체백경현]
마미체
마미커피필터
마미차거름망
마미말차체
blog.naver.com/sievekr
 
[문경산골도예가들(꼴도방 컴퍼니)권기현 김대웅 김민우 패티김]
도자기 , 다기

[All day swimming최서홍, 최주현]
천연비누, 천일염입욕제, 소이왁스캔들, 비즈왁스캔들, 왁스타블렛
alldayswim@naver.com
www.facebook.com/alldayswimming
www.instagram.com/alldayswimming
 
[지향사전지향]
봄앞치마, 원피스앞치마, 수확주머니, 린넨 파우치, 키친크로스, 가방, 도자기 저그와
www.jihyangsa.com
www.facebook.com/jihyangsa
blog.naver.com/jihyang-sa
 
[마음은콩밭김희, 박열음]
천연염색 스카프, 화사한 색감의 스카프, 스커트, 핸드메이드 에코백, 레이스 뜨개 티코스터, 아티스트 필통
http://www.facebook.com/cafe.makong
 
[생강(saengang)이선화]
1.왁스 타블렛(고체 방향제)
2.필러 캔들
3.티라이트용 식물 홀더
4.티라이트 세트
www.saengang.com
http://blog.naver.com/saenganglife
www.facebook.com/saenganglife
 
[아스튜디오(ahstudio)이인아, 이현아, 유혜경]
분위기 가득한 화사한 꽃다발과 다양한 유칼립투스 작은 묶음/드라이플라워로 만든 다양한 소품/ 꽃누르미 책갈피와 스티커 / 천연염색 머플러와 카드집, 가방 그리고 컵받침 / 미니북 책갈피 / 손작업 도자기 그릇과 소품들 / 손뜨개 부엉이 인형 / 팰트 브롯치
www.ahstudio.co.kr
 
[모리스가든이기숙]
딜리셔스가든DIY패키지, 깡통활용한 다육식물,
생화
www.morisgarden.com
 

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