5월 12일 일요일, 마르쉐@혜화동 ‘요리팀’을 소개합니다!!!
5월 12일 일요일, 마르쉐@혜화동 '풀' 장에 출점하는 '요리팀' 을 소개합니다! 제철 재료를 가지고, 재미있는 실험을 합니다. 건강한 이야기를 담아 음식을 만드는 사람들의 정성스런 마음을 맛보세요! 프랑스 뚜르TOURS 지역에서 시작되어 널리 알려진, 프랑스 전통의 스프레드형 고기인 리예뜨와 새콤한 미니오이 피클을 넣은 바게뜨…
5월 12일 일요일, 마르쉐@혜화동 '풀' 장에 출점하는 '요리팀' 을 소개합니다! 제철 재료를 가지고, 재미있는 실험을 합니다. 건강한 이야기를 담아 음식을 만드는 사람들의 정성스런 마음을 맛보세요! 프랑스 뚜르TOURS 지역에서 시작되어 널리 알려진, 프랑스 전통의 스프레드형 고기인 리예뜨와 새콤한 미니오이 피클을 넣은 바게뜨…
5월 12일 일요일, 예술가의 집 마르쉐@혜화동 '풀' 장에 출점한 농부팀을 소개합니다! 손으로 기르고 채취한, 자연을 다루는 솜씨를 만나보세요! 차이브, 갈릭차이브, 돼지감자차(포장, 음료)말린 허브 (바질, 파슬리, 레몬그라스), 쥐눈이약콩, 수세미, 참나물, 래디쉬 (래디쉬는 생육상태에 따라 출품여부가 당일결정될 것 같습니다.) 출점팀:꿈꾸는 고래…
절정의 봄, 5월입니다. 5월 12일 일요일 오전 11시~오후 4시 예술가의 집에서 열리는 푸릇파릇 시원한 마르쉐@혜화동 '풀' 장의 출점팀들을 소개합니다! <농부팀> 꿈꾸는 고래 | 김미소, 오승택, 박석원, 박철원 차이브, 갈릭차이브, 돼지감자차(포장, 음료)말린 허브 (바질, 파슬리, 레몬그라스), 쥐눈이약콩, 수세미, 참나물, 래디쉬…
4월 27일, <마르쉐@서초 with BASIC HOUSE> ‘하루만 열리는’ 장터에 출점한 수공예팀&이벤트를 소개합니다! 이야기가 담겨있는 정성과 아름다움이 가득한 ‘손으로 만든 멋’ 을 즐기고, 장 바구니에 담으세요~ <수공예팀> 나무로 만들어진 소품들 출점팀:굿핸드굿마인드 | 조남룡 권헌열 굿핸드 굿마인드는 청담동에 있는 주로…
4월 27일, <마르쉐@서초 with BASIC HOUSE> ‘하루만 열리는’ 장터에 출점한 농부팀을 소개합니다! 제철에 나는 건강한 농작물을 손수 지었습니다, 야무진 농부님들의 귀한 정성을 장 바구니에 담으세요~! 마늘종, 고사리, 양파, 그린키위, 세토미감귤, 자연산미역 출점팀:차차로의 귀한농부 | 윤순자 올해 제주에는 유난히…
4월 27일, <마르쉐@서초 with BASIC HOUSE> '하루만 열리는' 장터에 출점한 요리팀을 소개합니다! 제철에 나는 건강한 식재료들로 가득한 '손으로 만든 맛' 을 입 안 가득 느끼고, 장 바구니에 담으세요~ 우리 밀로 만든 프랑스 빵1종, 이탈리안 빵 1종, 무 방부제…
벚꽃이 활짝 피었네요. 벚꽃잎 바람에 날리는 봄 길을 걸어 보셨나요. 4월 마르쉐의 추위가 엊그제 일 같은데. 그 사이 꽃이 피고 또 떨어집니다. 4월 27일 단 하루, 마르쉐@서초가 열립니다. 마르쉐@서초는 '지구의 날'을 맞아 베이직하우스와 함께 한 번만 개최하는 이벤트 마르쉐@입니다. 마르쉐@서초에…
4월 14일, 마르쉐@혜화동 ‘일요장’ 에 출점한 수공예팀, 이벤트팀을 소개합니다! 손수 만든 부엌용품, 테이블웨어의 '멋' 을 만나는 일요일!!! <수공예품:부엌 용품을 중심으로 손수 만든 ‘멋’이 모였습니다> 도자기테이블웨어, 도자기브로치 출점팀:水야|김소형 수야는 물처럼 어떤 상황이든, 어떤 형태이든 담길 수 있는 유연함을 가진 도자기를…
4월 14일, 마르쉐@혜화동 ‘일요장’ 에 출점한 음식팀을 소개합니다! 요리, 디저트, 음료 등 손으로 만든 '맛' 으로 가득한 일요일!!! <음식팀:요리, 디저트, 음료 등 손으로 만든 ‘맛’이 모였습니다> 핸드메이드 커피백, 소량 원두 출점팀:노멀사이클코페|전진규 노멀사이클코페(normalcyclecofe)커피작업소-품질 좋은 생두를 직접 선별, 수동 로스팅을 매일…
4월 14일, 마르쉐@혜화동 '일요장' 에 출점한 농부팀을 소개합니다! "농부들이 직접 기르고 만든 맛난 먹을거리들이 일요장에 나옵니다." 텃밭 유기재배 채소 병절임(피클), 현미 누룽지, 제주 서귀포 유기재배 하귤+감귤쨈 출점팀:홍대텃밭다리|박정자, 김태균 [홍대텃밭다리]는 도시 농부들이 서로 이웃이 되어 함께 배우고, 함께 농사짓고,…