6월 9일 일요일 마르쉐@혜화동 '요리팀' 소개합니다!!!   마르쉐@농부팀의 채소와 과일로 만들어지는 요리들의 출현! '농부와 요리사'  의 이야기. '맛' 뿐 아니라 '관계' 와 '소통' 의 이야기를 '음식'을 통해 들어봅니다~.   로푸드와 채식 음식. 페스토, 소스, 샐러드, 에너지볼 출점팀: Whole*istic |…

옹기종기 '바구니장' 이 펼쳐집니다. 서울광장 잔디보다 푸른 채소들을 마음껏 맛보고 만나실 수 있어요! 도시농부들이 직접 키운 채소와 효소로 만든 음료,   손수 채집한 들꽃과 산나물로 만든 효소. 오랜 시간 자연과 바람을 벗삼아 정성들여 일궈낸 '농부' 들의 귀한 이야기, 몸과 마음에 담뿍 담으세요!!!…

정성 어리고 따뜻한 소품들이 부지런한 손놀림을 통해  '자연' 을 이야기합니다. 광장에서, 웃고 이야기하고, 손에서 손으로 '선물' 같은 마음을 담아가세요!   <수공예팀>     샐러드드레싱, 자몽 슬러시, 호두정과, 핸드메이드 컵받침, 테이블매트, 치마 여러 장    출점팀: 마음은콩밭 | 박열음, 김희 <마음은콩밭> 은 엄마와 딸이…

6월 2일 일요일, '마르쉐@서울광장'에 출점하는 요리팀을 소개합니다!!! 제철 재료, 자연 요리법, 건강한 음식 등 점점 놀라워지는 마르쉐@요리팀의 이야기, 시청앞 '마르쉐@서울광장'에서 만나세요!    시원한 우무 콩국(*우뭇가사리와 농부팀의 쥐눈이 약콩& 검은콩 사용을 가늠하고있어요), 직접 만든 홈메이드 포도엑기스와 주스, 직접 만든 홈메이드 모과엑기스와 주스…

초록이 아름다운 봄날, 6월은 '마르쉐@'이 두 번 열립니다 ! 서울도시농업박람회와 함께 하는 특별한 이벤트. '마르쉐@서울광장'  6월 2일(일) 11:00~16:00 시청앞 '서울광장' 5월 30일~6월 2일까지 열리는 제2회 서울도시농업박람회. 도시농부들이 시장을 만들어가는 '마르쉐@'도 이번 박람회에 함께 합니다. '마르쉐@서울광장'에는 마르쉐 농부들이 크고 작은 도시텃밭에서…