카페 수카라&마르쉐@ 기획 키친 워크숍(마감)
출처:새로운 오키나와 여행 (저자: 세소코 마사유키 출판사: 꿈의지도) 카페 수카라&마르쉐@ 기획 키친 워크숍 오키나와 천연효모빵 무나카타도(宗像堂)의 ‘균과 공명 : 시골 빵집 이야기’ - 마르쉐@ 요리사들의 지역밀빵과 한국요리가 있는 식탁- “효모, 재료와 대화해요. 귀, 눈으로 모든 것을 느끼면서 작업합니다.…
2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 요리팀을 소개합니다.
일시 7월 10일(일) 11시~16시 장소 혜화 마로니에 공원 마르쉐@ 작은공연 13:00~13:30 다정하지만 묘하게 뒤틀린(!) 어쿠스틱 여성 듀오 "투스토리" 마르쉐@농가밀이야기 13:30~14:00 '산아래제분소' 김경태님과 '빵누리' 권아름님의 농가밀 이야기 토종씨앗나눔 14:00~16:00 '토종이자란다'의 7월 토종씨앗나눔 (좋은공연안내센터 지하 다목적홀) [폴아저씨 빵//김선여,이순희,조향미,김자연] 쌀식빵: 우유,버터,계란이…
2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 농부팀을 소개합니다.
일시 7월 10일(일) 11시~16시 장소 혜화 마로니에 공원 마르쉐@ 작은공연 13:00~13:30 다정하지만 묘하게 뒤틀린(!) 어쿠스틱 여성 듀오 "투스토리" 마르쉐@농가밀이야기 13:30~14:00 '산아래제분소' 김경태님과 '빵누리' 권아름님의 농가밀 이야기 토종씨앗나눔 14:00~16:00 '토종이자란다'의 7월 토종씨앗나눔 (좋은공연안내센터 지하 다목적홀) [농부가 된 사진가//이정근,정경순] 울릉도섬엉퀴.곤드레나물.곰취.건조취나물 .강화순무.감자.등, 약간의 약용…
땅의 기운 가득, 초여름의 햇밀 식탁 마르쉐@혜화
* 지리산 닷컴의 이장 권산님이 사진을 제공해주셨습니다. 안녕 여름^^ 여름시장 마르쉐@혜화가 열립니다. 여름, 밀보리 수확을 마친 들녘에는 씩씩한 모들이 뿌리를 내려갑니다. 대지의 생명의 기운이 왕성한 계절. 마르쉐@에는 여전히 새로운 계절의 에너지를 담은 먹을거리들이 가득하지요.이번 마르쉐@의 테마는 햇밀, 수세기 이땅에서 살아가며…
2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 자원활동가를 모집합니다.
마르쉐@자원활동에 함께 해주세요! 이번 주말은 농부가 직접 이야기 해주는 먹거리 이야기를 듣고 장도 볼 겸 마르쉐@ 자원활동에 함께 하시는 것은 어떠신가요? 농부와 요리사, 수공예가가 함께 만들어가는 농부시장 마르쉐@는 늘 자원활동가와 서포터즈단의 고마운 손길로 완성됩니다. 언제 어디서 하나요? 마르쉐@혜화는 혜화…
2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 전체 출점팀을 소개합니다
<농부팀> [농부가 된 사진가] 울릉도섬엉퀴.곤드레나물.곰취.건조취나물 .강화순무.감자.등 약간의 약용 식물 photo0120@naver.com [꿀.건.달-꿀이아주.건강하고.달콤하군!-] 국내산 천연벌꿀 / 산벚나무꿀 Wild cherry tree honey [서울 삼각산] / 팥배나무꿀 Sorbus tree honey [서울 삼각산] / 아카시아꿀 Acacia honey [서울 삼각산.강원도 철원] / 밤나무꿀 Chestnut honey [경기도…
2016년6월25일 마르쉐@어린이대공원, 전체출점팀을 소개합니다.
초여름의 마르쉐@ 장바구니에는 빛깔고운 계절의 채소와 함께 농부와 나누는 즐거운 대화가 담깁니다. 이번 마르쉐@는 초록빛 도시 숲과 아름다운 공간이 어우러진 능동 어린이대공원 꿈마루에서 열립니다. 전체 출점팀을 소개합니다. 마르쉐@어린이대공원 일시: 2016년 6월 25일 토요일 오전10시-오후5시 장소: 광진구 어린이대공원 안…
![[리뷰] 농가행 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 Vol.1 자연재배 모내기](http://www.marcheat.net/wp-content/uploads/2017/07/farmtravelpul1-1.jpg)
[리뷰] 농가행 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 vol.1 자연재배 모내기
마르쉐@농가행 ‘홍성 자연재배 벼농사 셔틀’ 한 알에서 천 알을 낳아 우리의 삶을 이어가게 해 주는 고마운 쌀. 갈지 않는 논, 자연 그대로 미생물의 힘으로 자란 흙에 손으로 모를 심고 낫으로 벼를 수확하는 자연농 쌀키우기를 통해 자연농 벼농사의 묘미와 기술을 배울…
6월12일(일) 마르쉐@문화비축기지 수공예팀을 소개합니다.
매월 둘째주 일요일 혜화 마로니에공원에서 열리던 마르쉐가 이번 달에는 새로운 장소에서 열립니다. (7월은 다시 혜화 마로니에 공원에서 열릴 예정입니다.) 일시 : 2016년 6월 12일 일요일 오전11시-오후4시 장소 : 성산동 문화비축기지 월드컵경기장 서측 맞은편 현재 공사 중인 공영주차장 안으로 들어오세요. 가급적…
2016년 6월 12일 (일) 마르쉐@문화비축기지 요리팀을 소개합니다.
마포공동체가게이용권 이야기 11:30 ~ 12:00 공동체경제네트워크 '모아'윤성일 대표의 공동체가게이용권 이야기 * 이번 시장에서는 마포 “공동체가게이용권”을 사용하실 수 있습니다. 마르쉐@작은공연 13:00 ~ 13:30 밥 먹고 노래하는 밴드 ‘밥밴’ 농부의 맛 워크숍 14:00 ~ 14:30 텃밭요리사 김수향과 도시농부 박정자와 함께하는 …