[리뷰] 농가행 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 vol.3 풀베기
마르쉐@농가행 ‘홍성 자연재배 벼농사 셔틀’ 갈지 않는 논, 자연 그대로 미생물의 힘으로 자란 흙에 손으로 모를 심고, 낫으로 벼를 수확하는, 자연농 쌀 키우기를 통해 자연농 벼농사의 묘미와 기술을 배울 수 있는 기회가 찾아 옵니다. 올해 마르쉐@에서는 홍성에서 자연재배 농사를 짓는…
마르쉐@씨앗밥상 Seed to table vol.4 ‘밀과 보리’
본 사진은 Chaeg에서 제공한 참고용 이미지입니다. '마을에빵'의 농가밀빵과 밀과 보리를 신형덕님이 촬영하였습니다. 마르쉐@씨앗밥상 -Seed to table- vol.4 ‘밀과 보리’ 마르쉐@농부가 키운 재료를 요리사가 요리하고 맛있게 먹는 법을 전해주는 마르쉐@씨앗밥상 -seed to table-. 씨앗에서 밥상까지, 계절마다 다른 테마로 농부와 요리사가 만나 맛과…
2016년 7월 23일(토) 마르쉐@명동 수공예팀을 소개합니다
마르쉐@명동 <꿀+향> 일시: 2016년 7월 23일 토요일 오전11시-오후4시 장소: 명동성당 1898광장 꽃과 꽃을 오가며 꿀을 따고 농사를 돕는 벌들. 그 건강함 힘을 받아 한여름 꿀과 향으로 가득한 시장을 엽니다. 13:00-13:30 마르쉐@작은공연 오묘하고 달달한 4차원 싱어송라이터 ‘이여름’ 14:00-15:00 농부의 맛 워크숍 도시의…
2016년 7월 23일(토) 마르쉐@명동 요리팀을 소개합니다
마르쉐@명동 <꿀+향> 일시: 2016년 7월 23일 토요일 오전11시-오후4시 장소: 명동성당 1898광장 꽃과 꽃을 오가며 꿀을 따고 농사를 돕는 벌들. 그 건강함 힘을 받아 한여름 꿀과 향으로 가득한 시장을 엽니다. 13:00-13:30 마르쉐@작은공연 오묘하고 달달한 4차원 싱어송라이터 ‘이여름’ 14:00-15:00 농부의 맛 워크숍 도시의…
2016년 7월 23일(토) 마르쉐@명동 의 자원활동가를 모집합니다!
마르쉐@자원활동에 함께 해주세요! 이번 주말은 농부가 직접 이야기 해주는 먹거리 이야기를 듣고 장도 볼 겸 마르쉐@자원활동에 함께 하시는 것은 어떠신가요? 농부와 요리사, 수공예가가 함께 만들어가는 농부시장 마르쉐@는 늘 자원활동가와 서포터즈단의 고마운 손길로 완성됩니다. 언제 어디서 하나요? 마르쉐@명동은 명동성당 지하 1층…
2016년 7월 23일(토) 마르쉐@명동 전체 출점팀을 소개합니다
마르쉐@명동 <꿀+향> 일시: 2016년 7월 23일 토요일 오전11시-오후4시 장소: 명동성당 1898광장 꽃과 꽃을 오가며 꿀을 따고 농사를 돕는 벌들. 그 건강함 힘을 받아 한여름 꿀과 향으로 가득한 시장을 엽니다. 13:00-13:30 마르쉐@작은공연 오묘하고 달달한 4차원 싱어송라이터 ‘이여름’ 14:00-15:00 농부의 맛 워크숍…
[리뷰] 농가행 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 vol.1 모내기 후기_”풀과 벌레와 함께 한 모내기”
[마르쉐@농가행] 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 vol.1 모내기 후기 풀과 벌레와 함께 한 모내기 ‘올해, 논을 갈지 않는 벼농사를 처음 시도해 보려고요. 토종 조동지쌀을 손모내기하고 손으로 풀 베고, 손으로 수확하기 때문에 사람이 많았으면 좋겠어요’ 홍성에서 자연재배 농사를 짓는 이연진 농부의 말…
[리뷰] 농가행 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 vol.2 풀베기
마르쉐@농가행 ‘홍성 자연재배 벼농사 셔틀’ 갈지 않는 논, 자연 그대로 미생물의 힘으로 자란 흙에 손으로 모를 심고 낫으로 벼를 수확하는 자연농 쌀키우기를 통해 자연농 벼농사의 묘미와 기술을 배울 수 있는 기회가 찾아 옵니다. 올해 마르쉐@에서는 홍성에서 자연재배 농사를 짓는 이연진,…
마르쉐@혜화 ‘빵위에 한 숟가락’
빵위에 한 숟가락 빵들과 함께 먹을 수 있는 잼, 페스토, 치즈를 2,000원에 2가지, 한 숟가락씩 맛 볼 수 있도록 준비합니다. [보리햇살농장] -살구, 복분자 콩포트 -깻잎, 취나물, 바질 페스토 중 2가지 선택 [땡스베리팜 by 엄마농부] -드라이토마토페스토 -바질페스토 [지새우고] -단팥잼, 흑임자잼 [연못자리]…