2017년 하반기의 첫시장, 9월 16일 토요일 마르쉐@문화비축기지 전체 출점팀을 소개합니다.
마르쉐@문화비축기지 <천과 나무> 2017년 9월 16 토요일 11:00 - 16:00 문화비축기지 T0 문화마당 ( 마포구 증산로 87 / 월드컵경기장역 2번출구 ) 마르쉐@제철공연 / 12:00-12:30 / 이대원 vocal X 신상희 piano 듀오 마르쉐@이야기워크숍/ 12:30- 13:00 / 마포 지역…
마르쉐@ 토종쌀 막걸리 빚기 워크숍
다가오는 가을을 맞이하며 열리는 '토종쌀 막걸리 워크숍' 소식을 전해드립니다! 한 때 한반도 전체지역에서는1,451종에 달하는 토종벼가 재배되고 있었습니다. 마을마다 아주 다양한 품종이 존재했던 건데요. 일제 식민지를겪으며 30%로만 남아있던 토종벼는 개량종 통일벼의 보급으로 그나마 자취를 감추었습니다. '한반도 16도 토종쌀 막걸리 빚기 대회'와…
마르쉐@ 한반도 16도 토종쌀 막걸리 빚기 대회
"막걸리 한 번 담아보고 싶었어요." "술빚기가 취미에요." "이번 기회에 막걸리 한 번 담가볼까?" "내 막걸리 맛을 자랑하고 **싶어요." "경연대회에 1등 상품 토종쌀 받고 싶어" "뭔가 재밌을 것 같아" 마르쉐@ 한반도 16도 토종쌀 막걸리 빚기 대회 수확의 계절인 가을이 부쩍 다가왔습니다 :) 휴장하는 뜨거운 8월 동안…
마르쉐@ 한반도 16도 토종쌀 막걸리 빚기 대회
"막걸리 한 번 담아보고 싶었어요." "술빚기가 취미에요." "이번 기회에 막걸리 한 번 담가볼까?" "내 막걸리 맛을 자랑하고 싶어요." "경연대회에 1등 상품 토종쌀 받고 싶어" "뭔가 재밌을 것 같아" 마르쉐@ 한반도 16도 토종쌀 막걸리 빚기 대회 수확의 계절인 가을이 부쩍…
![[마르쉐@ 달걀 이야기2] 닭에게 이로우면 사람에게도 이롭다](http://www.marcheat.net/wp-content/uploads/2017/09/1-4.jpg)
[마르쉐@ 달걀 이야기2] 닭에게 이로우면 사람에게도 이롭다
사람들 사이에서 닭과 달걀 이야기가 끊이지 않습니다. 조류독감이 지나가니 살충제가 또 이슈입니다. 우리가 먹는 많은 닭들이 어떻게 사는지, 달걀을 어떻게 얻는지 알게 되니 이 시대에 태어난 닭들에게 미안한 마음이 듭니다. 사실 닭 뿐만이 아니지요. 생산하는 손이 보이지 않게 되면서 먹거리는…
![[마르쉐@ 달걀 이야기1] 지역안에서 순환하는 농업](http://www.marcheat.net/wp-content/uploads/2017/09/1-3.jpg)
[마르쉐@ 달걀 이야기1] 지역안에서 순환하는 농업
사람들 사이에서 닭과 달걀 이야기가 끊이질 않습니다. 조류독감이 지나가니 살충제가 또 이슈입니다. 우리가 먹는 많은 닭들이 어떻게 사는지 달걀을 어떻게 얻는지 알게 되니 이 시대에 태어난 닭들에게 미안한 마음이 듭니다. 사실 닭 뿐만이 아니지요. 생산하는 손이 보이지 않게 되면서 점점…
2017년 하반기도 마르쉐@와 함께해요.
마르쉐@ 시장이 없는 8월, 잘지내고 계신가요? 올해는 일찍부터 뜨겁고 가물어 농민들의 애를 태웠으나, 시장을 열때는 유난히 비소식이 잦아 마음 졸였네요. 7월 마지막 시장이었던 마르쉐@ 성수는 전날까지 종잡을 수 없는 비소식에, 그래도 손님들을 만나러 나오겠다는 출점팀들만 모여 작게 개장했는데요,…
더위를 살짝 피해 열리는 <맛있는 오후> 마르쉐@성수 ▶︎ 비소식으로 인해 ‘작은시장’으로 열립니다.
마르쉐@ 성수 시장이 비소식으로 인해 '작은 시장'으로 변경되어 열립니다! '작은시장' 출점팀 소개 http://blog.naver.com/marcheat/221055824995 ** 마르쉐@성수는 여름시즌에 오후 3:00~8:00 에 열립니다. 여름 채소와 과일이 가득한 여름시장을 준비합니다. 거센 장맛비를 견딘 기특한 작물들입니다. 비때문에 고생했을 모두에게 안부를 물어주세요. 더위를…
7월 22일 (토) 마르쉐@성수 <맛있는 오후>의 요리팀을 소개합니다.⇒ 비소식으로 인해 ‘작은시장’으로 열립니다.
마르쉐@ 성수 시장이 비소식으로 인해 '작은 시장'으로 변경되어 열립니다! '작은시장' 출점팀소개 http://blog.naver.com/marcheat/221055824995 마르쉐@성수 <맛있는 오후> 2017년 7월 22 토요일 15:00 - 20:00 언더스탠드에비뉴 ( 서울숲역 3번출구, 뚝섬역 8번출구 ) *** 마르쉐@성수는 6,7월 15:00~20:00 로 운영됩니다. *요리팀 [봄날] …
7월 22일 (토) 마르쉐@성수 <맛있는 오후>의 농부팀을 소개합니다.⇒ 비소식으로 인해 ‘작은시장’으로 열립니다.
마르쉐@ 성수 시장이 비소식으로 인해 '작은 시장'으로 변경되어 열립니다! '작은시장' 출점팀소개 http://blog.naver.com/marcheat/221055824995 마르쉐@성수 <맛있는 오후> 2017년 7월 22 토요일 15:00 - 20:00 언더스탠드에비뉴 ( 서울숲역 3번출구, 뚝섬역 8번출구 ) *** 마르쉐@성수는 6,7월 15:00~20:00 로 운영됩니다. *농부팀 …