2013.9.8 일요일, 마르쉐@혜화동 ‘요리팀’을 소개합니다!

2013.9.8 마르쉐@혜화동 '요리팀'을 소개합니다! 가을을 한 껏 느낄 수 있는 제철재료로 정성을 담았습니다. 건강한 이야기를 담아낸 요리사의 마음이 돋보이는 음식입니다.   네 가지 채소델리와 계절음료 출점팀:채소밭키친|신혜윤, 이보경 채소밭 키친은 건강한 제철 채소를 중심으로 세계의 다양한 요리를 소개합니다. 가을의 문턱으로 넘어가는…

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2013년 9월 8일 일요일, 마르쉐@혜화동 출점팀을 소개합니다!!!

9월의 마르쉐@혜화동 주제는 ‘열매’입니다. 농부팀, 요리팀, 수공예팀, 이 달의 이벤트팀이 맺은 열매 정성스럽고 다채로운 품목들을 소개합니다. 일요일 아침, 따사로운 햇살 아래 장바구니 허리춤에 끼고 집을 나서보세요. 귀하고 실한 이야기들이 여러분을 기다리고 있어요! <농부팀> 문래옥상텃밭|문래옥상텃밭, 남수정(말랑씨) 된장비빔소스(전남 남원 강기원 목사님의 대두로…

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2013년 9월 8일 일요일, ‘마르쉐@혜화동_ 열매’ 장이 열립니다!!!

2013년 9월 8일 일요일, '마르쉐@혜화동_ 열매' 장이 열립니다!!!   9월. 포도, 사과, 밤, 배, 감, 벼포기마다 알알이 매달려 몸집을 키워가는 알곡들... 새봄에 움틔워 꽃피고 진 그 자리에서 한여름 천둥과 세찬 비바람, 뜨거운 햇살을 견디어 단단한 과육을 빚고 향기로운 즙을 길어올렸습니다.…

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7월 14일(일) ‘마르쉐@나눔장’ 안내

-7월 14일(일) '마르쉐@나눔장' 안내- 호우예보로 인해 '마르쉐@혜화동'은 휴장하고 대신 실내 공간에 총 28팀이 모여 아담하게 '마르쉐@나눔장'을 엽니다~! 현장에서의 조리와 식사는 어렵습니다만, 마르쉐@ 출점자들이 지난 한 달간 정성껏 준비한 농작물과 귀한 먹거리들이 폐기되어서는 안 되기에, 조촐히 나누는 자리를 마련했습니다. 마르쉐@ 가족들의…

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7월 14일(일) ‘마르쉐@나눔장’ 안내

-7월 14일(일) '마르쉐@나눔장' 안내- 호우예보로 인해 '마르쉐@혜화동'은 휴장하고 대신 실내 공간에 총 28팀이 모여 아담하게 '마르쉐@나눔장'을 엽니다~! 현장에서의 조리와 식사는 어렵습니다만, 마르쉐@ 출점자들이 지난 한 달간 정성껏 준비한 농작물과 귀한 먹거리들이 폐기되어서는 안 되기에, 조촐히 나누는 자리를 마련했습니다. 마르쉐@ 가족들의…

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비로 인한 마르쉐@혜화동 개최 안내

12일 12시 현재 14일 강우확률 80퍼센트, 예상강수량 10-24ml로 야외행사 개최가 어려운 상황입니다. 일단 마르쉐@혜화동 장터는 취소하고, 대신 실내공간에서 작은 '마르쉐@나눔장'을 열려고 합니다. 평소 마르쉐@혜화동보다 축소된 규모로 현장에서의 조리와 식사는 어렵습니다만, 마르쉐@ 출점자들이 지난 한 달간 정성껏 준비한 농작물과 귀한 먹거리들이…

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7월 14일 일요일, 마르쉐@혜화동 ‘수공예&이벤트 팀’ 을 소개합니다!!!

7월 14일 일요일, 마르쉐@혜화동 '수공예&이벤트 팀' 을 소개합니다!!!   자연과 맞닿아 있는 재료들로 일상의 이야기를 담아, 담백한 소품을 만듭니다. 우리가 소중히 하는 사물들에 나의 감각과 정서를 입히는 일- 손으로 지어내는 '고운' 마음이 담겨있어요.   <수공예팀> 린넨에이프런, 키즈에이프런, 시장가방, 주방 패브릭 출점팀: 전지향 |…

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7월 14일 일요일, 마르쉐@혜화동에 출점하는 ‘요리팀’을 소개합니다!!!

  7월 14일 일요일, 마르쉐@혜화동에 출점하는 '요리팀'을 소개합니다!!! 무더위와 장마에도 굴하지 않고 마르쉐@혜화동 '여름방학'  장을 위해 싱싱하고 건강한 재료들을 정성스럽게 고르고, 손으로 손으로 낮과 밤을 지새운 요리팀 출점자들의 '여름의 맛' 이 혜화동에 펼쳐집니다~!!!    홈메이드 허브레몬티, 계절과일잼, 허브레몬탄산수, 샹그리아 오월의과일상자|이명은, 유희광 오월의과일상자는…

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7월 14일 일요일, 마르쉐@혜화동 ‘농부팀’을 소개합니다!!!

7월 14일 일요일, 마르쉐@혜화동 '농부팀'을 소개합니다!!! 여느때보다 많은 농부들이 마르쉐@혜화 '여름방학' 에 출동합니다! 소금, 채소, 열매, 과일, 해조류 등등, 넉넉한 장바구니와 '큰 귀' 를 동반하셔야 할 듯 합니다. 장바구니의 무게만큼 갖가지 '여름 이야기' 가 장 안에 가득할 것 같아요~! -------------------------------------------------------------------------------------------- 신안천일염,  신안천연토판염,…

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