다양한 제철 채소와 먹거리로 가득한 <마르쉐@꾸러미2, 3, 4> 판매 완료되었습니다.
(위 이미지는 1차 발송된 '마르쉐@꾸러미 1: 꽃비원과농부들' 구성 사진입니다. 사진제공: 꽃비원) <마르쉐@꾸러미> 판매 완료되었습니다. 6월 14일 마르쉐@혜화 휴장을 대신하여 마르쉐농부들과 함께 마르쉐@꾸러미를 준비했습니다. 농사는 하늘이 짓는 거라 했습니다. 자연이 주시는 수확시기를 놓치면 오갈데 없는 농산물들이…
(위 이미지는 1차 발송된 '마르쉐@꾸러미 1: 꽃비원과농부들' 구성 사진입니다. 사진제공: 꽃비원) <마르쉐@꾸러미> 판매 완료되었습니다. 6월 14일 마르쉐@혜화 휴장을 대신하여 마르쉐농부들과 함께 마르쉐@꾸러미를 준비했습니다. 농사는 하늘이 짓는 거라 했습니다. 자연이 주시는 수확시기를 놓치면 오갈데 없는 농산물들이…
마르쉐@꾸러미와 함께하는 『날마다 설레는 텃밭 만들기』 그림보고 따라하는 사계절 텃밭 메뉴얼 아이들과 함께 25년간 텃밭을 가꾸고 있는 지은이가 어떻게 하면 아이들이 텃밭에서 생명의 가치를 배우고 흥미를 느낄지 연구하고 이를 꼼꼼하게 기록한 책! "농사의 경험이 없는 사람들에게는 손바닥 막한…
마르쉐@꾸러미와 함께하는 도서 『농장에서 식탁까지 100마일 다이어트』 캐나다판 삼시세끼, 밴쿠버에 사는 어느 기자 부부가 1년 동안 반경 100마일 이내에서 생산되는 먹거리만 먹고 살았던 도전기! 2005년에 시작한 이 도전은 블로그에 실리다 책으로까지 출간되었는데, 당시 캐나다와 미국 전역에 '로컬푸드운동'의 붐이 일어났고 각종 매체에서 다루는…
(위 이미지는 참고용 이미지로, 실제 모습과 다를 수 있습니다. 사진제공: 꽃비원) <마르쉐@꾸러미> 꽃비원과 농부들 6월 14일 마르쉐@혜화 휴장을 대신하여 마르쉐농부들과 함께 마르쉐@꾸러미를 준비했습니다. 농사는 하늘이 짓는 거라 했습니다. 자연이 주시는 수확시기를 놓치면 오갈데 없는 농산물들이 생기지요. 이 시기에…
마르쉐@꾸러미 6월 14일 마르쉐@혜화 휴장을 대신하여 마르쉐농부들과 함께 마르쉐@꾸러미를 준비했습니다. 농사는 하늘이 짓는 거라 했습니다. 자연이 주시는 수확시기를 놓치면 오갈데 없는 농산물들이 생기지요. 이 시기에 꼭 소비되어야하고 마땅히 다른 대체 소비처가 없는 생산물들을 모아서 꾸러미를 구성하여 예약 판매하려고…
<2015년 6월 14일 일요일, 마르쉐@혜화 쉽니다.> 지금 우리 일상을 침범한 메르스는 기본적으로 감기의 일종으로, 건강하고 면역력이 있는 사람은 충분히 이겨낼 수 있는 질환입니다. 심신의 건강한 상태를 유지하는 것이 최선의 예방인 셈이라 정직한 먹거리들이 더욱 필요한 때지요. 더구나 시장은 이벤트가…
< 마르쉐친구들이 쓰는 5월 마르쉐@혜화 후기 > 일시 : 2015년 5월 10일 일요일 11:00 ~ 16:00 명칭 : 마르쉐@혜화 “식구” 총 출점팀 수 : 66팀 (농부 32팀 / 요리 21팀 / 수공예 9팀 /…
[리사의 데일리브레드] <세아유농장>의 건딸기를 사용한 '라즈베리딸기머핀' <준혁이의 농장>의 케일을 사용한 '어니언케일브레드' [지새우고] 지새우고의 곡물 그래놀라는 <우보농장>의 자광도를 활용하여 만들었습니다. [아스튜디오(ahstudio)] <청양 밤아저씨>의 밤껍질과 <꽃비원>의 양파로 염색한 머플러와 소품 [연인산풍경요리사의농원] 끼망베르 치즈 버섯 파니니 중 마르쉐@농부 재료는 <가평농특산물…
[전통공예 마미체∥백경현, 오미선] 전통공예마미체, 드립커피용마미커피필터, 마미차거름망, 조롱박마미말차체, 조롱박마미차거름망 몇 안 되는 세계 최고의 전통 공예 마미체. 세계적인 전통공예 마미체를 기반으로 재해석하여 디자인 된 드립커피용 마미 커피필터(드립퍼), 본드를 사용하지 않고 옻칠로만 완성한 마미 차거름망, 또 대나무 뿌리 나가지를 이용한 거치대로 실용성을…