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2016년 7월 23일(토) 마르쉐@명동 의 자원활동가를 모집합니다!

마르쉐@자원활동에 함께 해주세요! 이번 주말은 농부가 직접 이야기 해주는 먹거리 이야기를 듣고 장도 볼 겸 마르쉐@자원활동에 함께 하시는 것은 어떠신가요? 농부와 요리사, 수공예가가 함께 만들어가는 농부시장 마르쉐@는 늘 자원활동가와 서포터즈단의 고마운 손길로 완성됩니다. 언제 어디서 하나요? 마르쉐@명동은 명동성당 지하 1층…

2016년 7월 23일(토) 마르쉐@명동 전체 출점팀을 소개합니다

마르쉐@명동 <꿀+향> 일시: 2016년 7월 23일 토요일 오전11시-오후4시 장소: 명동성당 1898광장 꽃과 꽃을 오가며 꿀을 따고 농사를 돕는 벌들. 그 건강함 힘을 받아 한여름 꿀과 향으로 가득한 시장을 엽니다. 13:00-13:30 마르쉐@작은공연 오묘하고 달달한 4차원 싱어송라이터 ‘이여름’ 14:00-15:00 농부의 맛 워크숍…

[리뷰] 농가행 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 vol.1 모내기 후기_”풀과 벌레와 함께 한 모내기”

[마르쉐@농가행] 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 vol.1 모내기 후기 풀과 벌레와 함께 한 모내기 ‘올해, 논을 갈지 않는 벼농사를 처음 시도해 보려고요. 토종 조동지쌀을 손모내기하고 손으로 풀 베고, 손으로 수확하기 때문에 사람이 많았으면 좋겠어요’ 홍성에서 자연재배 농사를 짓는 이연진 농부의 말…

[리뷰] 농가행 홍성 자연재배 벼농사 셔틀 vol.2 풀베기

마르쉐@농가행 ‘홍성 자연재배 벼농사 셔틀’ 갈지 않는 논, 자연 그대로 미생물의 힘으로 자란 흙에 손으로 모를 심고 낫으로 벼를 수확하는 자연농 쌀키우기를 통해 자연농 벼농사의 묘미와 기술을 배울 수 있는 기회가 찾아 옵니다. 올해 마르쉐@에서는 홍성에서 자연재배 농사를 짓는 이연진,…

마르쉐@혜화 ‘빵위에 한 숟가락’

빵위에 한 숟가락 빵들과 함께 먹을 수 있는 잼, 페스토, 치즈를 2,000원에 2가지, 한 숟가락씩 맛 볼 수 있도록 준비합니다. [보리햇살농장] -살구, 복분자 콩포트 -깻잎, 취나물, 바질 페스토 중 2가지 선택 [땡스베리팜 by 엄마농부] -드라이토마토페스토 -바질페스토 [지새우고] -단팥잼, 흑임자잼 [연못자리]…

2016 마르쉐@혜화 ‘햇밀’

이 땅의 밀 이야기 글 이보은 사진 신형덕 청주의 앉은뱅이밀 칼국수 가게에서는 아침마다 구수한 빵 냄새가 난다. 이곳 주인 나하나 씨는 올해 초부터 매일 새벽 직접 농사지은 앉은뱅이밀로 빵을 굽는다. 요즘은 입소문 덕에 곧잘 나가지만, 얼마 전까지만 해도 고스란히…

2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 수공예&이벤트팀을 소개합니다.

일시 7월 10일(일) 11시~16시 장소 혜화 마로니에 공원 마르쉐@ 작은공연 13:00~13:30 다정하지만 묘하게 뒤틀린(!) 어쿠스틱 여성 듀오 "투스토리" 마르쉐@농가밀이야기 13:30~14:00 '산아래제분소' 김경태님과 '빵누리' 권아름님의 농가밀 이야기 토종씨앗나눔 14:00~16:00 '토종이자란다'의 7월 토종씨앗나눔 (좋은공연안내센터 지하 다목적홀) [지향사//전지향] 새로운 칼라의 기본 앞치마, 신제품…

카페 수카라&마르쉐@ 기획 키친 워크숍(마감)

출처:새로운 오키나와 여행 (저자: 세소코 마사유키 출판사: 꿈의지도) 카페 수카라&마르쉐@ 기획 키친 워크숍 오키나와 천연효모빵 무나카타도(宗像堂)의 ‘균과 공명 : 시골 빵집 이야기’ - 마르쉐@ 요리사들의 지역밀빵과 한국요리가 있는 식탁- “효모, 재료와 대화해요. 귀, 눈으로 모든 것을 느끼면서 작업합니다.…

2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 요리팀을 소개합니다.

일시 7월 10일(일) 11시~16시 장소 혜화 마로니에 공원 마르쉐@ 작은공연 13:00~13:30 다정하지만 묘하게 뒤틀린(!) 어쿠스틱 여성 듀오 "투스토리" 마르쉐@농가밀이야기 13:30~14:00 '산아래제분소' 김경태님과 '빵누리' 권아름님의 농가밀 이야기 토종씨앗나눔 14:00~16:00 '토종이자란다'의 7월 토종씨앗나눔 (좋은공연안내센터 지하 다목적홀) [폴아저씨 빵//김선여,이순희,조향미,김자연] 쌀식빵: 우유,버터,계란이…

2016년 7월 10일(일) 마르쉐@혜화 농부팀을 소개합니다.

일시 7월 10일(일) 11시~16시 장소 혜화 마로니에 공원 마르쉐@ 작은공연 13:00~13:30 다정하지만 묘하게 뒤틀린(!) 어쿠스틱 여성 듀오 "투스토리" 마르쉐@농가밀이야기 13:30~14:00 '산아래제분소' 김경태님과 '빵누리' 권아름님의 농가밀 이야기 토종씨앗나눔 14:00~16:00 '토종이자란다'의 7월 토종씨앗나눔 (좋은공연안내센터 지하 다목적홀) [농부가 된 사진가//이정근,정경순] 울릉도섬엉퀴.곤드레나물.곰취.건조취나물 .강화순무.감자.등, 약간의 약용…