[풀풀농장] 자연농 채소와 치즈구이 & 수제맥주 꾸러미
자연농법으로 농사짓는 ‘풀풀농장’에서 만든 토종쌀 조동지 에일과 함께 즐길 만한 자연농 채소, 그리고 ‘요리사의 농원’에서 만든 치즈쌍쌍바를 곁들여 구성하였습니다. 자연농 채소들은 밭을 갈지 않고 거름을 넣지 않는 방식으로 키워졌기 때문에 특유의 맛과 향이 뛰어납니다. 쌉싸름한 맥주, 담백하면서도 깔끔한 채소, 부드러운…
자연농법으로 농사짓는 ‘풀풀농장’에서 만든 토종쌀 조동지 에일과 함께 즐길 만한 자연농 채소, 그리고 ‘요리사의 농원’에서 만든 치즈쌍쌍바를 곁들여 구성하였습니다. 자연농 채소들은 밭을 갈지 않고 거름을 넣지 않는 방식으로 키워졌기 때문에 특유의 맛과 향이 뛰어납니다. 쌉싸름한 맥주, 담백하면서도 깔끔한 채소, 부드러운…
자연농법으로 농사짓는 ‘풀풀농장’에서 농사지은 재료들로 엮은 호박팥죽 꾸러미입니다. 손질한 늙은호박과 단호박에 팥조림과 찹쌀가루를 더했습니다. 겨울철 부족해지기 쉬운 영양분 섭취에 도움을 주며 속이 편안해지는 음식입니다. 동지맞이 호박팥죽 꾸러미 손질한 자연농 늙은호박 (500g) 손질한 자연농 단호박 (500g) 통팥에 소량의 유기농 설탕을 넣어…
직접 농사지은 작물들을 가공해서 병에 담았습니다. 1-2인 가구가 먹기 좋도록 작은병 세트를 구성했고 연말 모임에 내놓을 간단한 안주나 음료를 만들기 좋습니다. 쓰레기가 나오지 않도록 재사용이 가능한 뜨개주머니로 포장을 했고 이후 가벼운 손가방이나 텀블러 주머니로 사용하실 수 있습니다. 뜨개주머니와 고구마잼…
__________________ 마르쉐@문화비축기지 <선물> 2017년 12월 16일 (토) 11:00-16:00 문화비축기지 / 마포구 증산로 87 __________________ *농부팀 [새암농장] 저희는 귀농2년차의 목이 버섯을 재배하는 부부 입니다 http://m.blog.naver.com/giftman75 [가평신선잣] 우리는대금산에서40년전부터 잣을 유기농으로 키워왔습니다 폰번호 010 2937 2937 [혜미농원]…
건강을 지키고 맛을 살리는 유기 자연농법으로 키운 농작물을 수제로 가공한 건강자연 식품입니다. 모든 농산물을 NON-GMO와 유기농으로 키우고 있습니다. 유기자연농 건강식꾸러미 생강과 원당으로 만든 생강과자 편강 200g (1통) 생강을 햇볕에 3번 말리고 덖은 생강가루 80g (1병) 생강가루와 마르쉐@ 꿀건달의 감로꿀을…
해조류의 맛과 영양을 그대로 살려낸 김부각과 다시마부각. 고소하고 담백한 맛으로 식탁의 반찬이나 즐거운 모임의 안주로 다양하게 즐길 수 있습니다. 바다의 맛 자연건조 부각 꾸러미 김부각 70g (2개) 다시마부각 70g (1개) 꾸러미 합계가격 : 24,000원 판매가능수량 : 9개/10개(구매가능) 신청링크 : http://bit.ly/marchegift1 ※…
소중한 사람과 와인을 마실 때 함께 하기 좋은 안심햄과 올리브절임입니다. 올리브와 안심햄을 곁들여 연말 상차림을 해보시면 좋겠습니다. 맥주나 와인을 곁들이면 더 없이 좋은 파티가 되겠고요. 와인 안주로 좋은 벚나무 훈제 안심햄과 올리브절임 와인 안주로 좋은 벚나무 훈제 안심햄 (300g) 시칠리아…
_____ 마르쉐@세운상가 2017년 12월 2일 (토) 11:00-16:00 다시세운상가 / 서울시 종로구 청계천로 159 _____ *농부팀 [콩항아리네 전통장] _ 재래식 된장, 보리 고추장, 보리막장, 조선간장, 저염청국장, 무 김치, 무말랭이 반찬, 산초 장아찌, 고추잎 장아찌 / 화야산 자락에서 직접 농사지은 농산물과 산에서…
이젠 정말 겨울이네요. 새로운 계절을 맞이하며 몸과 마음을 보다 더 건강히 할필요가 있지요! 12월에는 두번의 마르쉐가 열립니다. 12월에도 마르쉐@와 함께, 고생한 2017년의 연말 보내요. ✔️12월 2일 (토) 마르쉐@세운상가 <작은시장> : 종로구 청계천로 159, 세운상가 ✔️12월 16일 (토) 마르쉐@문화비축기지 :…
2017 서울도시농업축제 <도시에서 이어가는 씨앗> + 마르쉐@혜화 2017년 11월 11일 토요일 11시~ 16시 서울시 종로구 마로니에공원 ‘도시농부 이야기’ 전시 / 종일 ‘한반도 16도 토종쌀 막걸리’ 시음대회/ 종일 ‘토종 한 끼’ 요리 / 종일 ‘이어가는 씨앗에서 밥상’ 전시 / 종일 ‘연희 크루 진대’ 공연 / 12:00 ‘도시농부와…