산들녘

산들녘

  www.sdnfarm.com https://www.instagram.com/_sdnfarm   전라남도 화순으로 귀농하신 아버지께서는 가족이 먹을 음식을 재배하기 시작하시면서 한국의 현실에 맞는 자연과 가장 가까운 농사법을 지금까지 연구하시고 계십니다. 뿐만 아니라 직접 가공하시는 품목들 또한 각 작물이 가진 영양소를 그대로 유지하기 위해 가공법 또한 끈질기게 연구하시고…

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보리햇살농장

보리햇살농장

  https://www.instagram.com/boritable/   보리햇살농장 x 보리테이블   홍성으로 터를 옮겨 유기농 농사를 짓고있는 부모님의  제철재료로 요리합니다. 철마다 바뀌는 신선한 재료로, 재료에서 시작해 만들어낸 메뉴들로 한끼식사를 만듭니다.   [생산자] 신민후, 이현숙, 신민주 [취급품목] 쌈채소, 마늘, 양파, 토마토 등 밥상에 올리는 채소들과…

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베짱이농부

베짱이농부

  https://www.facebook.com/groups/218031665202248/   공부도 시간이 있듯이 농사일에도 작물마다 적절한 시간이 있습니다. 그 시간에 따라 농사지으면 효율도 좋고, 베짱이처럼 일할 수 있어 베짱이농부라는 이름을 쓰고 있습니다.   [생산자] 류점렬 [취급품목] 루꼴라,베이비채소(비트외5가지), 로즈마리, 애플민트, 대파,당근 외 23가지 [연락] jeom6604@gmail.com 010-2298-6799 [위치] 경기…

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밤아저씨

밤아저씨

  자연재배농법으로 밤을 재배하고 있습니다.   [생산자] 우제송 [취급품목] 자연재배 밤, 유정란 [연락] freebarn@naver.com 010-9402-1293 [위치] 농장은 충남 공주   - 2014.11.09~ 첫 출점 2015.08 ~ 2015.10 마르쉐@농가브랜딩 프로젝트 2015.10.05 마르쉐@농가행 2015.10.19 마르쉐@키친워크숍 '밤농부 이야기와 가을밤 정찬' x 이현승 요리사(아까h)…

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무주핑크네힐링팜

무주핑크네힐링팜

  http://www.pinkne.co.kr/shop/main/index.php https://www.instagram.com/sujin.seon   착한농사의 정석인 친환경으로 블루베리와 산머루를 농사짓고 있는 핑크네입니다 [생산자] 최주형, 선수진 [취급품목] 생블루베리즙, 생산머루즙 100% 무첨가 착즙주스,블루베리잼 [연락] sqtjstnwls@naver.com [위치] 전북 무주   - 2018.08.25~ 첫 출점   

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들풀한아름

들풀한아름

  https://www.facebook.com/deulpulhal https://www.instagram.com/deulpulje/   사람이 살아가면서 읽어야 할 책은 성경, 배워야 할 것은 자연, 해야 할 일은 노동이라 생각하는 10대, 20대 자매입니다. 텃밭농사와 함께 들풀과 꽃들을 채집하고, 꽃차와 우리밀빵 등 소소한 먹거리들을 만들고 있습니다.   [생산자] 김진은, 김진민 [취급품목] 야생꽃잎차(생강나무꽃차,…

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자란다팜

자란다팜

  https://www.instagram.com/jaranda_farm/ https://www.instagram.com/jaranda_dog/   도시텃밭에서 만난 인연으로 jaranda_dog 와 협업하며 마르쉐에 출점하고 있어요. 자란다팜은 양평으로 귀촌한 부부가 아웅다웅+좌충우돌 일구어가는 밭이에요. 화학비료와 농약은 절대로 사용하지 않는다는 원칙 아래 우리가 농사지은 작물을 찾아주는 손님들이 좋고, 고맙고 반가워서 마르쉐에 출점하고 있어요.   [생산자]…

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더불어농원

더불어농원

  https://tlsencjf4248.blog.me/   토종씨앗을 키우고 제철농산물을 자연순환 유기농업으로 농사짓습니다.   [생산자] 신두철, 권태옥 [취급품목] 토종쌀, 유기농쌀, 토종농산물 [연락] tlsencjf4248@naver.com 010-4571-4348 [위치] 충남 논산시 상월면 월오길 16   - 2015.9.13~ 첫 출점 2016.2.13 마르쉐@씨앗밥상 Vol.1 ‘토종콩’ x 강지민 요리사(달키친,달버거) x 신주하…

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내일학교농장

내일학교농장

  http://naeilschool.org/xe/farm   경북 봉화 오지 청정산골에 있는 내일학교 농장! 녹음이 아찔하게 푸르고 굽이굽이 깊은 골짜기, 도로조차 끊어진 청명골에 3천마리 닭들과 함께 살고 있습니다. 이른 새벽부터 학생들과 선생님들은 학교정원에서 나온 온갖 풀들을 가득 담아 꼬꼬닭들에게 디저트로 나눠주며 하루를 시작합니다. "아,…

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꿀건달

꿀건달

  www.ggulgundal.com https://www.instagram.com/ggulgundal/   꿀의 건강한, 달콤한 특징을 직관적이며 위트 있게 표현한 국내산 벌꿀 농가입니다. 꿀벌을 지키는 것이 우리 삶의 터전을 지키는 것이란 일념 하나로 두 父子가 서울-경기 고양/포천-강원 철원 일대에서 사랑하는 가족들과 좋은 꿀, 건강한 마음을 담아갑니다. "꿀.건.달" 꿀이…

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