https://www.facebook.com/HAmihyun https://www.instagram.com/spoken_recipe_official   지역 농부님들과 토박이 어른들이 토종 식재료로 해먹던 음식을 찾고 기록하되 현재에 맞는 음식을 제안합니다.   [생산자] 하미현 [취급품목] 토종식재료와 그를 재해석한 음식들 [연락] hello@spoken-recipe.com [위치] 서울 서대문구 연희동   - 2012.10.13~ 첫 출점 (구. 아부레이수나) 2016.4.7…

  https://instagram.com/finelittlekitchen https://instagram.com/coucoubon   저희는 성내동 골목에서 각자의 공간(오델리스x소소부엌)을 운영하며 “뜬금없C(갑작스럽고도 엉뚱한 퀴진 또는 콜라보)” 라는 이름으로 즐겁게 협업하고 있는 팀입니다. 우리만의 방식으로 매월 제철 식재료를 활용한 한그릇 요리를 정성껏 만들어서 선보이고 있습니다.   [생산자] 최정희 [취급품목] 제철 한그릇 요리…

  http://chaeyeonga.com/ https://instagram.com/chaeyeon_ga   자연이 주는 선물을 식품에 담고 싶었습니다. 우리의 전통적인 식품을 만들고 싶었습니다. 그래서 자연으로 돌아왔습니다. 자연이 좋아, 자연과 함께 하고 싶은 채연가입니다.   [생산자] 임채홍 [취급품목] 식초, 조청, 소스 [연락] 070-4157-6290 [위치] 경남 함양군 병곡면   -…

  https://blog.naver.com/soyoung_shin https://www.facebook.com/majakitchen/ https://www.instagram.com/maja_kitchen/   자연과 사람과 관계 맺음을 배우며 즐겁게 스페인 요리를 만들고 있습니다. 우리 제철 재료로 요리 창작, 수제 소스 제조, 케이터링, 요리 교실, 팝업 식당 운영을 하고 있어요.   [생산자] 신소영 [취급품목] 스페인 요리, 계절 소스(봄의 빵친구…

  http://www.thevelo.co.kr/ez/index.php?zreferer= https://www.instagram.com/thevelofactory/   진주 앉은뱅이통밀과 충북 음성 호밀 그리고 우리밀백밀로 식사빵을 만들고 있습니다.   [생산자] 반영재 [취급품목] 진주앉은뱅이통밀100%빵, 진주 앉은뱅이통밀50%빵, 충북음성호밀100%빵, 충북음성호밀 50%빵 [연락] beatoutdaily@naver.com 010-6376-6031 [위치] 서울   - 2017.7.9~ 첫 출점 # 빵 / 발효 / 토종작물…

  https://www.facebook.com/groups/rillettesbrenner   제주로 건너가 살며 바르는햄 "리예뜨"를 만드는 한/프 다문화가족 브렌네르네입니다.   [생산자] 노은정 [취급품목] 리예뜨 [연락] meditaciel@gmail.com [위치] 제주도   - 2013.2.2~ 첫 출점 

  https://www.facebook.com/osombabsang/ https://blog.naver.com/food_for_earth   건강과 환경을 생각하는 친환경밥상 입니다.   [생산자] 남희정 [취급품목] 친환경 밥상 [연락] ncharisma7@naver.com [위치] 서울 마포구   - 2017.9.16~ 첫 출점

  https://www.instagram.com/the_local_eater/   지역의 식재료를 이용해 건강한 먹거리를 만드는 이탈리안 델리 마켓 입니다.   [생산자] 남정석 [취급품목] 채소테린, 채소라자냐, 바질토마토잼, 시칠리안페스토, 바질페스토 [위치] 경기도 남양주시 와부읍 수레로 88-17 110호   - 2018.4.28~ 첫 출점 # 요리 / 병조림, 발효 /…

  https://blog.naver.com/sutable   마르쉐 농부님들의 제철 채소, 허브, 빵 등을 비롯해 공정무역 제품들을 이용하는 요리 여행자입니다. 프렌치요리를 기본으로 여행지에서 맛본 음식을 선보입니다. 친환경농업에 도움이 되는작은 '무당벌레' 의 불어 이름 '꼭시넬' 입니다.   [생산자] 김수 [취급품목] 계절 크레페, 제철샐러드, 여행자 스프,…

  http://blog.naver.com/cnf31743 http://www.instagram.com/narim.aa   소박하지만 기품 있는 전통의 맛을 전합니다.   [생산자] 이 지수 [취급품목] 조청 [연락] cnf31743@naver.com   - 2018.3.11~ 첫 출점