2015년 10월 11일 일요일 마르쉐@혜화 전체출점팀을 소개합니다.
마르쉐@혜화
농부와 요리사, 수공예가가 만드는 도시형 농부시장
2015년 10월 11일 일요일
11:00 ~ 16:00
혜화 마로니에공원 & 예술가의 집
2012년 첫 시장 이후 꼬박 3년. 대화하는 시장 마르쉐@, 함께라서 참 좋았습니다. 우리 모두의 잔칫날, 가을의 풍성함을 담은 맛있는 농부시장에 여러분을 초대합니다.
- 마르쉐@제철공연
- 12:00 ~ 12:30
- 함께 살아가며 소소한 이야기들을 노래하는 ‘복태와 한군’
- 마르쉐@농부워크샵
- 13:00 ~ 13:30 무대주변
- 홍대다리텃밭 박정자님의 옥상 농사 이야기
<농부팀>
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[소금단지∥최도희] 신안천일염, 신안천연토판염, 신안함초천일염, 천일염맑은목욕소금, 치유하는소금수면안대 www.saltdanji.com, kakaotalk : saltdanji2012 |
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[산들녘∥김아랑] 1.둥근마분말가루 2.둥근마力환 3.둥근마우리밀/우리쌀국수 4.둥근마현미,현미찹쌀,흑미과자. 5.둥근마현미,현미찹쌀,흑미10초죽 6.둥근마즙 7.아로니아분말가루 8.아로니아환 9.돼지감자차
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[연화네 슬로푸드∥김연화.이일용] 유황오리스테이크.영양밥.도라지나물.오이말랭이무침.과일깍두기.꽈리고추무침.청국장.액젖 |
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[프레올가∥최수안,임지은] 생수세미, 생여주, 말린여주, 햇녹두, 햇 생모과, 차요테, 밀싹, 밀싹주스, 썬드라이드 토마토올리브절임, 허브페스토,그라비올라 생잎 |
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[정선장아찌∥김내경, 권자연] -저염生장아찌(더덕,두릅,곰취,곤드레) -生더덕무침 -만능곤드레 -건강한더덕茶 -6년근더덕선물세트 |
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[뜰과숲 농원∥최혜인, 최현우] 블루베리쨈 블루베리와인 블루베리효소 블루베리즙 블루베리강정 올리브나무
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[준혁이네농장∥이장욱 김하나 이주난] 완숙토마토, 대추토마토, 완숙토마토쥬스, 김장배추솎음, 오이, 생바질, 상추, 비타민채솎음, 가지, 노랑호박, 로메인, 부추, 대파, 쪽파, 감자, 미니무, 열무, 준혁이고모꿀, 브로콜리 컬리플라워 콜라비(미 출품될수도 있음) |
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[이숙자hand market∥이숙자,사토게이코,이화령,사카노아이코] 늙은호박전, 늙은호박스프 빈스쿠키, 서리태뻥튀기, 장아찌류, 핸드메이드고추장, 들기름, 서리태, 팥 999inspapa@hanmail.net |
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[아빠마두부∥박치득,차익수,김정은] 두부/순두부/콩국/두유/콩국파스타 chyss2973@hanmail.net |
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[꿀.건.달∥원강효] 산벚나무꿀(화밀꿀).산벚크림꿀(화밀꿀).아카시아꿀(화밀꿀).감로꿀(수밀꿀).밤꿀(화밀꿀).꿀견과(아카시아꿀+8가지견과).프로폴리스[액상].프로폴리스치약 |
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[홍대텃밭다리∥박정자] 싱싱허브(스피아민트,초코민트,커먼타임,로즈마리,오레가노,레몬밤) 파프리카와사과로만든잼 쪽파장아찌 말린농산물(가지,늙은호박) 목화송이 |
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[Traveller’s bar∥김남희 박안수 최수정] 쿠바정통스타일모히토 진하고달콤한인도맛살라짜이 브라질국민칵테일카이피리냐 이탈리아수도사들이즐겨마시는프란젤리코밀크 브랜디에절인체리 레몬그라스차/로젤라차/버터플라이피차 법랑그릇,컵,나무식기 페이스북 : skywaywalker |
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[똥부∥김다솜/배승태] 야생초김밥, 꽃차 |
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인텔리겐치아∥강지수, 김수연, 박영인, 안혜숙, 김현규, 김민정 파전 허브티백 |
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[꽃비원∥정광하, 오남도] 감천’배/대파/솎음당근/딜,타임/레몬그라스(허브차)/고춧가루/찰옥수수차 / 애플시나몬 / 무가당 사과졸임 / 보리수, 앵두, 곰보배추, 살구, 꽃사과, 사과효소 /채종한 허브 씨앗(딜, 고수, 루꼴라, 천일홍, 풍선초) |
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[우보농장∥이근이 이예호] 토종쌀(자광도/북흑조/흑갱/자치나/올벼/흑도외10종) 자연꿀(야생화밤꿀/밤꿀/감로꿀) 햇땅콩 씨마늘 개성배추김치 참기름 blog.naver.com/lamotta |
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[자연애플농장∥마용운, 최홍성미, 마세아, 마세진] 시나노 스위트 품종 사과, 사과즙, 사과칩 facebook.com/natureapple
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[홍성자연재배협동조합∥금창영,장현숙] 쌀, 동부, 통마늘, 마늘소스, 토마토피클 cafe.naver.com/hncoop |
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[인시즌∥이소영 김현정 최익제] 인시즌수제잼-생강잼,오디잼,자두잼,밤잼,바질페스토 인시즌음료시럽-애플시나몬,진저 인시즌농원식애플파이,애플잼카망베르파니니,바질카프레제파니니
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[Greg’s Homegrown∥Greg&경, Theo, chef Ryan] 신선야채(그릭가지, 포블라노고추, 하바네로고추, 보라케일, 드레곤케일, 상추, 바질, 민트, 타임, 오레가노, 딜, 고수, 그린빈즈등 )/허브모종/씨앗/허브티/훈제시즈닝(Smoked Chili Salt) / 그린빈즈피클 / 비트피클 / 사우어크라우트 / 토마티요살사소스 / 마리나라소스 / 육포 / 오디잼 / BBQ샌드위치 등 |
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[동화의뜰∥김명희, 황서영] 바질페스토/허브페스토/순수클렌징오일/에코페이스오일/상처치유허브연고/설거지에좋은자연수세미/직접농사지은허브차-레몬그라스/레몬버베나/감기예방에좋은12가지자연발효액/생새우텃밭쌈장/허브토마토한끼식사 심는대로잘자라는텃밭 |
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[선심∥이정현, 신정화, 신주화] 조청, 효소, 누룽지, 장아찌 |
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[생명가득 작은농장∥신보연 신민주 이현숙] 아카시아에이드 매실에이드 (잔판매) 말린가지/말린무화과/무화과콩포트/올리브유에절인썬드라이토마토/ -병판매효소- 매실/살구/아카시아/목련/라일락/오미자/복분자/수세미/생강/민트/고구마/당근/익모초/송순/보리수/쇠비름/수세미/감/밤/민들레/쑥 ssin@live.co.kr |
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[풍신난 도시농부들∥김재광,김민영,김은영,홍기봉,김선민,이상학,권진호] 명아주지팡이 염주팔찌/108염주(체험가능) 친환경강아지풀이쑤시개 표주박 풍신난부의주 풍신난울금주 풋고추양념장 토마토장아찌 햇땅콩 기타가을채소들 |
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[땡스베리팜by엄마농부∥한소윤, 남현지] 베리굿플레이트 set(허브감자샐러드&청귤청민트에이드), 바질페스토, 드라이토마토허브마리네이드, 허브피클, 오미자시럽, 호박고구마말랭이 http://blog.naver.com/mariehands
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[내일학교농장∥강희원, 성미경, 백동자, 김자혜, 이현미] 내일학교달걀, 구운란, 달걀피클, 달걀푸딩, 달걀간식 등 |
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[설아씨농장∥민수영, 민병철, 장대승, 황유선] 미니단호박 |
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[초록별협동조합∥장동환, 박지산] 오대쌀,경옥고,별을따다구운과자 말린어성초,말린곰보배추 |
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[사과농부의 약속∥윤건, 한탁영] 사과, 사과즙 |
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[가평군 농특산물 가공연구회∥김복순, 홍민정. 김혜경. 김복순] 이순애:보리막장,저염청국장,된장,조선간장,보리고추장. 홍민정:잣,잣스프 김혜경:아로니아소세지.깻잎소세지,청량고추소세지. 김복순:무장아치,케일장아치,.곰취장아치.가시오가피장아치,맛간장,조청,오이장아치 |
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[청양밤아저씨∥우제송] 알밤, 깐밤, 각종야채 |
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[이랑∥천영옥,김지선] 복숭아와인,복숭아식초,오가피와인,오가피식초 |
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[혜미농원∥김미선, 박태현] 송화버섯 |
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[베짱이 농부∥유점열] 당근,비트,자색파프리카,베이비채소,루꼴라,식용꽃,오이피클, 고추류,대파,오크라,대추,단호박,옥수수 |
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[팔당한솔농장∥김병수/조안나] 무항생제 유정란/유기농 딸기잼/무농약 오디잼 gachicsa@gmail.com |
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[더불어농원∥권태옥,신두철] 유기농 와풀가래떡 tlsencjf4248@naver.com |
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[로프트디∥한채희] 말린우엉 말린돼지감자 땅콩쨈 bpbox01@hanmail.net |
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[텃골팜∥양홍철] non-gmo좋은먹이유정란 & 구운유정란 유기농모듬쌈&어린잎채소 첨가물없는아이스바 고소한유기농현미쌀튀밥 freebarn.blog.me |
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[귀한농부 – 차차로∥윤순자, 성정석,목진하] 레드키위 감귤즙 cafe.daum/happynong |
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[우이친환경농장∥이상희 권연신] 허브비누,허브쵸콜릿,허브솔트 사과쥬스,사과잼 자색돼지감자차 yskwon0907@gmail.com |
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[고양도시농업네트워크∥안병덕, 김재광 등] 땅콩, 토란, 야콘, 염주, 청려장(명아주 지팡이) 등 |
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[횡성농부애뜰∥구현석, 윤종상] 양상추,시금치,무,브로콜리,콜라비,토마토,건다래,청오이,고구마 장아찌(깻잎,곰취,더덕) 쑥인절미 정있는달걀 된장,막장 |
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[어봉지길 농장∥이명훈, 김정민복숭아고추장] 복숭아쥬스 복숭아병조림 포도즙 jeungminkim@korea.kr <요리팀>
<수공예&이벤트팀>
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