6월 2일 일요일, 의 출점팀을 소개합니다!!!

서울도시농업박람회와 함께 하는 특별한 이벤트

6월 2일(일) 11:00~16:00 시청앞 ‘서울광장’

도시농부들이 시장을 만들어가는

‘마르쉐@서울광장’ 의

출점팀을 소개합니다!!!

<농부팀>
모리스팜 | 김현명,권경우
여러가지 허브, 지렁이분변토, EM식물영양제, 당귀효소아이스티
http://www.morisfarm.com

파릇한 절믄이 | 민선영, 박수현, 나혜란, 이예성
바질, 바질과자, 호두과자, 검은콩과자
www.facebook.com/pajeori

들풀한아름 | 김진민,김진은
차(뽕잎, 찔레 꽃, 질경이, 생강나무 꽃, 진피, 차조기, 달맞이, 감잎, 아카시아 꽃), 백초효소 (1L, 500ml, 100ml), 쇠비름효소 120ml, 매실효소 120ml, 통밀빵, 야생풀 묵나물, 효소음료
jimmykim93@naver.com

우보농장 | 이근이, 이건, 권은경
토종쌀 5종(자광도, 대추찰, 원자벼, 북흑조, 올벼) 500g, 토종쌀 자광도 누룽지, 토종벼 모종, 생강가루 40g, 생강효소 500ml, 고구마전분 600g
http://cafe.naver.com/daijari_풍신난 농부들

MIM (Made In Mapo) | 하정미, 박정자, 김태균
텃밭에서 유기재배한 작물을 최대한 활용한 병절임(피클)-300ml & Bulk type, 각종 씨앗과 미니바질 모종, 허브냉차
www.facebook.com/groups/hongdaefarm

핑크베리의 자연주의 | 박선홍
직접 담근 홈메이드 레몬아이스티, 홈메이드 자몽아이스티, 당근잎김치부침개, 집에서 손쉽게 키우는 새싹채소 씨앗
http://blog.naver.com/bluestyling

여주농업전문학교 | 텐진, 이주희, 심영한, 강봉석, 정교언, 윤강우 교수님, 이상훈
허브키우기 화분, 쌈 채소& 샐러드 채소 키우기 세트, 치즈, 요플레, 화훼 장식, 소시지구이
dlwngml@nate.com

이숙자의 핸드마켓 | 이숙자, 사토게이코, 이화령
수제 팥빙수 , 쌈채소
999inspapa@hanmail.net

유자매의 (夢)시락 | 유은영
장김치, 장김치김밥, 부산철마 가족밭의 울릉도취나물, 당귀

인텔리겐치아 intelligentsia | 심홍섭, 윤희상, 방재민, 양서울, 박찬민, 유재한, 윤희창
유기농상추라떼, 쌈채소 브리또
http://blog.naver.com/hellointelli

홍동아즈매들 | 홍동농장, 협업농장, 세아유농장
세아유농장 딸기음료와 방울토마토, 협업농장 쌈 채소, 홍동농장 짱아찌와 장류, 효소
http://blog.naver.com/kyw5282(홍동농장)

도시농부들
상추, 쑥갓, 케일, 겨자채, 깻잎, 수제치즈, 수제요구르트, 수제딸기쨈, 유정란
www.ctfarm.co.kr ctfarm@naver.cpm

에버팜
커피원두자루를 재활용한 에버백, 텃밭가방(사각), 화분가방(원형_대/소), 재활용 테이크아웃 컵 화분(허브,다육이), 약용작물 모종(당귀, 더덕, 삼채)
everfarm.tistory.com, everfarm71@hanmail.net

감자씨와 고구마양의 텃밭 | 김남희
옥상민트를 넣은 모히토
http://me2day.net/skywaywalker | 트위터 @walkingonmyway

레슈바빈 | 박미진,맹춘재
초코케익, 사과케익, 엔다이브피클, 국내산 유럽채소(엔다이브,펜넬,아스파라거스,아티초크), 휴롬쥬스(비트쥬스,바질쥬스), 친환경 약으로 재배한 껍질째 먹는 사과
http://www.leche-babines.com | babybearjiny@naver.com

숲속 | 조옥희
녹차장아찌, 산나물장아찌, 냉유자차, 산야초효소
okkiplay@daum.net

<도시농부 바구니장> 

로푸드디 | 한채희

성미산학교 옥상텃밭

송석복지재단 | 이미영

은빛초 주말농장 | 김현정(duck0322@naver.com)

소꼽놀이, 할머니 밭에서 하자요! | 꼬꼬 할머니(민순희/ 만60세), 노란모자(류수경/초등2학년), 보물(류현규/6세), 바다로 간 금붕어(강민 혜진), 이상한姜씨(강승원)
직접 키운 닭이 나은 유정란+포장(아이들이 만든 손바느질 작품), 뿌리 달린 쌈 채소+포장(아이들이 그린 습식수채화에 기름먹인 종이로 포장), 아궁이에서 가마솥으로 직접만든 야채두부+포장(아이들의 작품이 곁들여짐), 오미자술/오미자차+포장 (아이들의 작품이 곁들여짐)
shinycastle@naver.com

 

<요리팀>

데미타스 | 김연화, 김종순, 이민정
시원한 우무 콩국(*우뭇가사리와 농부팀의 쥐눈이 약콩& 검은콩 사용을 가늠하고 있어요), 직접 만든 홈메이드 포도엑기스와 주스, 직접 만든 홈메이드 모과엑기스와 주스
www.demitasse.kr | dresscode@naver.com

베이커스 딜라이트 허 | 홍정표, 차쿠리
100% 전남 구례 우리밀과 우리 통밀로 만든 천연효모빵(포도쵸코식빵, 포도빵, 크렌베리빵, 레몬빵, 쵸코고래빵, 레몬시럽과 토디커피:병과 잔으로 판매)
http://blog.naver.com/minrong2.do | 010-2663-7839(차쿠리)

고은하 
멸치 엔초비, 엔초비로 만든 시저셀러드소스
harpyko@gmail.com

Chez BRENNER | 브렌네르 로에겔 시릴, 노은정
프랑스 뚜르TOURS 지역에서 시작되어 널리 알려진 프랑스 전통의 스프레드형 고기인 리예뜨와 함께 새콤한 미니오이 피클을 넣은 바게뜨 샌드위치(*보성출신 돼지고기 뒷다리살, 삼겹살을 사용 / 바게뜨는 Guillaume 네 빵집 바게뜨)
http://brillettes.blogspot.com | rillettesbrenner@gmail.com

Cucina Sorriso 쿠치나 소리조(스마일 키친) | 이현승, 이진주
우리밀 생파스타 (탈리아텔레), 우리통밀 생파스타(탈리아텔레)_포장판매
제철 채소를 넣어 만든 생파스타_요리
cafe.naver.com/latorta (운영중인 쿠킹 클래스페이지) | corly@naver.com

한성별식 | 송주효, 이정숙
약 된장 나물 비빔밥, 밑반찬 네 가지, 만능양념장
iamsnow@hanmail.net

cafe EAT | 이지숙, 하정
샌드위치 두 가지, 드레싱, 진저시럽, 베리시럽, 진저에일, 각종 베이커리 약간
sljhee@dreamwiz.com

Vegan&Macro Studio | 강대웅, 강지민, 이윤서
달달버거, 소이마요네즈 (*별도로 버거패티판매는 달달버거용 패티를 만들고 남는 수량에 한하여 소량 판매 예정)
https://www.facebook.com/DalDalBurger(*달달버거 페이지) | http://yunseo85.blog.me (*Vegan&Macro Studio 블로그)

GrammoKitchen 그람모 키친 | 최병구 강미선
100%호밀빵, 천연 팩틴으로 만든 프리미엄 잼, 쉐프가 직접 만든 파스타면, 보석쿠키, 프렌치 스타일의 정통 롤 케이크, 야채와 함께 오래 끓인 라구 파스타 소스, 직접 만든 이탈리안 생햄 판체타, 콩으로 만든 그리시니, 홈 메이드 쿠킹 소스
http://www.face.com/pages/Grammokitchen | www.twitter.com/Grammokitchen | http://blog.naver.com/playfood

오월의과일상자 | 이명은, 유희광
홈메이드 허브레몬티, 과일말랭이, 과일잼, 허브레몬탄산수, 샹그리아
www.facebook.com/maysfruitybox | fruitybox@naver.com

로푸드팜 | 이예은,정유연,이송이
브라우니, 초코칩 쿠키, 토마토스파게티, 크림스파게티+로푸드 미트볼, 토마토소스, 크림소스, 메밀바
(*크림스파게티/크림소스를 제외한 모든 음식이 ‘로푸드’)
https://www.facebook.com/RawfoodFarm | http://cafe.naver.com/rawfoodfarm“

채소밭 키친 | 신혜윤, 황아름
네 가지 샐러드의 ‘채소밭 델리(vegetable deli)’와 계절과일 샹그리아
http://blog.naver.com/vegebistro | hb_shin@hotmail.com

지새우고 | 지새우는 자매 백모란, 백수련
단팥쨈, 땅콩쨈, 땅콩다식, 단팥양갱
zsaeugo.wordpress.com | zsaeugo@gmail.com

사래울장 | 박세정, 류경수
보리고추장, 매실고추장, 된장, 새우젓
saraeuljang@naver.com

노미로 | 조강숙, 조현일, 정승조, 장은지, 오정신, 어금희
우엉약과, 우엉차, 숙성우엉차, 우엉정과, 우엉진액, 홈고로케
e95ckss@naver.com | http://blog.naver.com/e95ckss“

인시즌 페어트리 팜(IN SEASON pear tree farm) | 김현정, 이소영
오미자시럽, 진저시럽, 모과 배 시럽, 생강쨈, 배쨈, 배 콤포트, 밤쨈, 모과 배 모히토, 진저에일, 배 타르트, 진저 견과류 타르트
www.inseason.co.kr | www.facebook.com/inseasonpeartreefarm | bichong4@naver.com

주아니 약선 레시피 | 박주안, 조의주
치자물 곱게 물든 약밥 케익, 미니 약밥, 약선 차 패키지 2종, 약선 차 음료수, 몸의 기운을 내려주는 메밀전병
julyann0327@gmail.com

아라리오 | 유은아, 박정은, 신새미
두부과자그릇에 앉은 찰강냉이범벅
eayoo7@gmail.com

sweet studio DAL D | 조은이
바질 크림치즈 머핀, 당근케이크, 체리클라푸티, ‘홍동아즈매’ 표 치즈를 이용한 크림치즈 머핀에 바질을 넣은 머핀, 달디 베스트셀러인 당근케이크
daldaran@gmail.com | www.dal-d.com | www.facebook.com/sweetstudioDALD | www.twitter.com/sweetstudioDALD

 

<수공예팀>   

마음은콩밭 | 박열음, 김희
샐러드드레싱, 자몽 슬러시, 호두정과, 핸드메이드 컵받침, 테이블매트, 치마 여러 장
www.facebook.com/cafe.makong | cafe_makong@naver.com

All day swimming | 최미미, 최혜미
천연비누, 소이왁스캔들, 천연의 재료로 만든 멀티밤&바디오일, 수면안대
www.alldayswimming.com | alldayswim@naver.com

마켓아이미마인(Market imemine) | 임선영, 임지영
천연 왁스 캔들, 핸드메이드 패브릭 제품들, 천막천 화분, 바질 씨앗, 친환경 EM 수제비누
www.imemine.co.kr | www.facebook.com/markHYPERLINK | http://www.facebook.com/marketimemine | foggy030@naver.com

水야 | 김소형
테이블웨어-도자기
hisooya@naver.com | www.facebook.com/sooyaya | http://blog.naver.com/hisooya
<이벤트팀>

비씨커피 | 이재훈, 김종린, 안토니 발지오
콜롬비아/브라질 홈로스팅 핸드드립 커피(Hot), 콜드 홈 브루드 아이스 커피(더치커피), 콜롬비아/브라질 홈로스팅 원두 포장 판매, 콜롬비아 더치커피 원액, 더치 아포가토
http://bicicoffee.tumblr.com | http://www.facebook.com/bicicoffee | jaehune@gmail.com

Rishi Tea(리쉬티) | 조아진, 정주리
유기농 아이스티(Tea)
rishi-tea.co.kr

여성환경연대 | 박보현, 강희영
WITH A CUP 캠페인 텀블러(*화이트 텀블러, 브라운 텀블러)
www.ecofem.or.kr