2017년 하반기의 첫시장, 9월 16일 토요일 마르쉐@문화비축기지 전체 출점팀을 소개합니다.
마르쉐@문화비축기지 <천과 나무>
2017년 9월 16 토요일 11:00 – 16:00
문화비축기지 T0 문화마당 ( 마포구 증산로 87 / 월드컵경기장역 2번출구 )
마르쉐@제철공연 / 12:00-12:30 / 이대원 vocal X 신상희 piano 듀오
마르쉐@이야기워크숍/ 12:30- 13:00 / 마포 지역 공동체화폐이야기
마르쉐@워크숍 <천과나무> 낭그루, 마음은 콩밭, 아마씨, 마을공방 사이
.
문화비축기지 투어 / 13:00, 15:00
*** 출점팀의 각 품목은 ‘농부팀’, ‘요리팀’,수공예&이벤트팀’ 홍보때 자세히 공지됩니다.
*농부팀
[혜미농원] 저희는 엄마와 아들이 함께하는 농원입니다.
http://blog.naver.com/yisonghwa
[귀한농부 – 차차로] 제주의 맑은 공간에서 땅과 사람과 나무가 사이좋음으로 함께 하는 귀한농부입니다. 땅이나 나무에 무리한 힘을 가하지 않고 자연이 주시는 충만한 선물을 풍성히 감사히 여기며 나누는 공동체를 지향하는 귀농인들의 모임입니다. 다음카페 – 귀한농부
[호랑이배꼽] 우리술의 가치를 찾아가는 평택 호랑이배꼽입니다. www.facebook.com/tigercalyx
[새암농장 나무향목이버섯] 저희는 귀농 2년차의 가족농 부부농입니다~ 현재 목이 버섯 단일품만 생산하는 작은 농장 이구요 도시농부에 가깝답니다 http://m.blog.naver.com/giftman75
[농부가된사진가] 남양주시에서약용식물과채소를재배하는 다품종소량생산하는가족농 photo0120@naver.com
[풍신난도시농부들] 생태적 가치와 자립하는 삶을 추구하는 농사공동체로써 무농약 무화학비료 무비닐멀칭 무제초제를 대원칙으로 삼고 이웃과 소통하며 풍신나게 농사짓는 공동체도시농부들 http://cafe.naver.com/daejari / http://blog.naver.com/leejm019 / band.us/@norume
[히즈허니] 100%자연숙성꿀(생꿀)과 벌화분을 생산하는 양봉농가입니다. http://www.hishoney.co.kr/ / https://m.facebook.com/hishoney82/ @hishoney82/
[요리사의 농원] 소품종 소량생산을 하고 있는 농부 아빠와 요리사 엄마가 함께 만들어내는 농부팀입니다. 아빠는 우유를 착유하고, 엄마는 치즈를 만들고, 딸들은 마르쉐에 출점하는 가족입니다. 늘 건강한 먹거리만 만들겠다는 신념으로 노력하는 팀입니다.
jxianji417@daum.net https://www.instagram.com/y_farm/
[풀풀농장] 논밭이 풀로 가득 찬 농장, 논밭의 풀로 완벽한 농사가 가능한 충만한 기쁨의 농장, 풀-full농장입니다. 충남 홍성에서 땅을 갈지 않고 거름을 넣지 않는 방식으로 농사 짓습니다. 우리가 먹는 것을 함께 나누기에 여러가지 작물을 조금씩 키워서 나눕니다.
http://zeumeun2.blog.me/ / http://www.facebook.com/full.by.full
[찬물샘 아로니아] 직접 재배한 유기농 아로니아를 직접 가공하여 판매하는 ‘6차산업인증 농업인 생산기업 우수상품’ 입니다.
https://aronia89.kr / https://www.facebook.com/aronia79
[방앗간집며느리] 농부아버님과 2대째 방안간을 운영하시는 어머님의 정성으로만든건강한 먹거입니다 www.momsoil.com
[수안오미자농원] 경북 문경에서 노지재배로 오미자를 주로 재배하고 있으며, 잡곡은 다품종 소량생산을 하고 있는 가족농입니다.
https://suan5mija.modoo.at/ / https://www.facebook.com/suan5mija/ @banal_suan5mija/
[이숙자 hand market] 저희는 김포에서 작은텃밭을 일구어 참여하는 가족농부팀입니다. 999inspapa@hanmail.net
[현강자연애농원] 우리는 유기인증을 받아 다품종 소량생산을 하고 있는 가족농입니다. 나도 건강하고 좋은 사람들도 건강해지는 그런 농산물을 생산하고 싶습니다.
벌레먹은.kr 페이스북 : 송현강, 김정순 http://cafe.daum.net/qjffpajrdms//
[고양찬우물 농장] 고양시 화정에서 노지재배를 중심으로 농사하며, 무농약 무화학비료 무비닐멀칭을 원칙으로 소량 다품종 생산을 하고 있는 도심속 민간 시민농장입니다. 함께하는 회원들과 더불어 다양한 활동들과 자급하는 삶을 실천하고 있으며, 제철에 나오는 다양한 농산물로 마르쉐와 함께 하고 있습니다. cafe.naver.com/coolwell
[더불어농원] 토종을 지키는 농부입니다. http://tlsencjf4248.blog.me
[목금토스토리] 우리는 다품종 소량생산을 하고있는 가족농입니다. soogift@naver.com
[송란마켓] 외할머니가 가르쳐주신 전통방법 그대로 전통장과 텃밭에서 나는 채소로 재철음식을 만들며 살아가는 소소한 가족입니다. @songranfood
[우보농장] 수백년 동안 한반도 전 지역에서 재배되었던 토종벼를 키우고, 다품종 소량생산의 박작물을 재배하고 있는 소농입니다. 농약과 화학비료, 검정비닐을 사용하지 않으며 가능한 전통적인 방법으로 농사를 지으려고 합니다. @ubonongjang
[들풀한아름] 살아가면서 배워야 할 것은 자연이고, 해야 할 일은 노동이라 생각하는 20대 10대 농부자매 입니다. 검단산 자락에서 채집농과 소량생산농을 하고, 야생 꽃,잎차나 발효액을 담그며 소소한 먹거리들을 만들고 있습니다. https://www.facebook.com/deulpulhal
[Greenfingers(초록손가락)] 8명 엄마들이 어린이농부학교를 운영하며 공동체로 농사짓는 팀입니다 gnfingers16@naver.com
[횡성농부애뜰] 꾸러미공동체와 친환경농가가 함께합니다 Yun1472@naver.com
[도시농부’자란다’] 도시텃밭의 인연으로 만나 [자란다]팀을 이루었습니다. 건강한 농사를 직접 지어가는 꿈을 키워가는 중입니다. http://instagram.com/jaranda_farm / instagram.com/jaranda_dog
[풀자고] 풀.자.고.는 ‘풀과 함께 놀자고’ 모인 노원지역 소모임입니다. 풀처럼 자유롭고 조화롭게 살아가기를 바라는 마음으로 함께 어울려 소통하고 나누며 살고 있습니다. mangaby@naver.com
[모리스가든] 꽃과식물 위주의 작업을 하면서 우보농장 한켠에서 작게 농사를 짓는 개인농입니다. www.morisgarden.com / www.instagram.com/morisgarden2011
[자연애플농장] 경남 함양에 있는 사과 농장입니다. 자연을 사랑하는 마음으로 맛있고 건강한 사과를 생산합니다. natureapple.kr / www.facebook.com/natureapple natureapple@daum.net
[청양밤아저씨] 청양에서 자연재배농법으로 밤을 재배하고 있습니다. .
[가평군 농특산물가공연구회] 잉여 농산물이 제값을 받고 팔 수 없기에 함께 모여 가공을 연구하고 유통을 고민하는 모임입니다. http://blog.naver.com/zhdgkddkfl
[부용리 파치가게] 북한강과 남한강이 하나로 만나는 곳, 그 머리 꼭지 즈음에 모여 농사를 짓는 여섯 농부와, 그들을 닮은 조금 작거나, 살짝 꼬부라지거나, 다소 울퉁불퉁한 작물들과 가공품. 그리고, 이들을 세상사람들에게 맛보여주고 싶어서 안달이 난 친구들! http://facebook.com/hyojeong.choe.79
[자연의뜰] 2017년 햇 단감 맛보세요 ng3757@naver.com
[베짱이농부] 베짱이농부는 다품종 소량생산을 하는 농작물을 연구하는 농부입니다. jeom44@naver.com
[보리햇살농장] 변산에서 농사짓는 아빠와 서울에서 요리하는 딸이 함께 하는 농부팀입니다. 밭에서 난 재료들 뿐만 아니라 야생에서 자란 꽃과 과실들을 활용해 요리를 하고 저장식품들을 만듭니다. @bori_bori_bori_
[종합재미농장] 자급농을 꿈꾸는 재미부부 입니다.
www.facebook.com/amusebycompany / www.instagram.com/amusebyfarm
*요리팀
[멜로우왈츠] 계절을 느낄 수 있는 농부의 재료와 파티쉐가 만드는 빵으로 따뜻한 그리고 달콤한 한입을 선물하기 위해 하루하루 시간을 들여 준비하는 토스트 그리고 마카롱을 제공하는 작은 카페를 운영 중입니다. mellowwaltz.com
[탈리탈리] 우리는 다양한 채소로 스파이스 음식을 만드는 글로컬 요리팀입니다. www.facebook.com/talitali.co www.monsooneats.com
[봄날] 몸과 마음을 건강하게 하는 자연을 담은 느린 음식을 나눕니다 http://www.instagram.com.minyeonja
[로푸드팜] 생채식 비건으로 요리하는 rawfood 로푸드팜입니다. http://blog.naver.com/mongsil0010 전화번호 02-336-1210
[뿌리온더플레이트] “PPURI(PPURI on the plate) ‘뿌리온더플레이트’, 부르기 싶게 줄여 ‘뿌리’는 대지의 왕성한 에너지를 담아 우리가 먹고 나눌 수 있는 음식과 디저트를 부부가 손수 만드는 계동의 작은 현미디저트 전문 카페& 쿠킹스튜디오입니다.
www.instagram/ppuriontheplate, /www.facebook.com/ppuriontheplate,/yunseo85.blog.me
[U&Me 유앤미 유기농 쿠키] 자연 그대로의 이로움이 건강과 직결되어 있다고 믿기에 가급적 유기농산물을 사용하며 가족을 생각하는 마음으로 정성과 진심이 담긴 디저트 연구에 오늘도 여념이 없습니다:) muban.uandme@gmail.com
[불광동언니] 불광동언니는 북한산 옥상텃밭과 마르쉐농부님들의 식재료로 요리합니다. 다양한 요리를 통해 여행지에서 느꼈던 추억으로 떠나고자 합니다! http://m.blog.naver.com/sutable
[소이로움] 동물성 재료 대신 곡물, 채소, 견과류 등 식물성 재료로 요리하는 서촌채식카페, 소이로움입니다. http://blog.naver.com/jeon921021 / @so_iroum
[희음(希饮)] 우리는 지구와 이웃 그리고 나를 살릴 수 있는 바른먹거리를 추구하는 가정 발효식 요리팀입니다. njoohee@naver.com
[사직동 주반] 다국적 향신료 요리와 그에 어울리는 와인, 우리술, 맥주 등을 비롯한 각종 주류를 선보이고 있는 서촌의 요리주점입니다. https://www.facebook.com/jooban2015/
[농가밀_마을에빵] 농가밀_마을에빵은 농가밀을 아끼는 이들의 작은 빵식탁 입니다.
농가에서 바로 건너온 가장 신선한 밀로 빵과 디저트를 구워요. http://farmbread.net
[브렌네르네 리예뜨] 프랑스 가정식으로 스프레드햄 리예뜨 를 만드는 다문화가족입니다. www.facebook.com/groups/rillettesbrenner
[함양산촌] 귀농하여 전통발효방식으로 식초를 만들고 있는 젊은 부부입니다.^^ www.hysanchon.com/https://story.kakao.com/ch/hysc0505
[마하키친] 우리 곁의 제철 재료로 정성껏 스페인 요리를 만드는 마하키친입니다. blog.naver.com/soyoung_shin / @maja_kitchen/ / www.facebook.com/majakitchen/
[지새우고] 지새우고는 외할머니댁 농장을 비롯한 국내산 곡물로 잼과 스위츠를 만들고 있습니다. www.zsaeugo.com / instagram @zsaeugo / 02-332-0228
[느린 부엌] 자연의 식재료를 전통의 조리방법으로 만듭니다 suji4949@naver.com
[말마햄] 육가공에 빠져 세월 가는 줄 모르는 캐나다 한국 커플입니다 Mmham1
[강화_연] 강화_연 은 젊은세대도 아우를 수 있는 감각적인 한식디저트를 만들어요.
우리땅에서 나고 자란 농산물을 재료로 하여 우리 농부들의 정성도 함께 담습니다. https://www.instagram.com/ganghwa_yeon/ https://m.blog.naver.com/nada_hong/
[평화가 깃든 밥상] 연희동에 위치한 채식 쿠킹스튜디오. 매일 먹는 밥상을 짓습니다. www.instagram.com/peaceful_table
[길트프리 베이커리] 길트프리 베이커리는 음식을 먹었을 때 걱정이 아닌 오롯이 행복과 만족감만 느낄 수 있도록 엄선된 재료들로 모두가 맛있게 먹을 수 있는 정직한 먹거리를 창조하고 나누는 베이커리입니다. guiltfreebakerykorea.com / facebook.com/guiltfreebakerykorea
[카카오다다] 농작물인 카카오빈을 볶고 으깨어 빈투바(Bean-to-Bar)초콜릿을 만들고 있습니다. www.cacaodada.com
[온순씨(onsoonsee)] 오직 내 마음을 움직이는 음식, 사람, 그 맞닿음. 그 공기와 온도, 순간을 나눌 수 있는 이들과의 만남을 위한 요리를 준비합니다. 마르쉐@ 에서는 이로운 향신료와 우리땅 유기농 작물들을 활용한 음식을 나누고자 합니다. peterpan0505@naver.com
[아빠맘두부] 은평지역을 대상으로 로컬푸드를 지향하며 전통생산방식으로 고소하고 신선한
두부와 콩을 원료로한 콩나물, 콩국을 생산 공급하고 있습니다. www.daddymom.kr
[스윗스튜디오 달디] 특별한 케이크와 재미난 쿠키를 만드는 달달한 스튜디오. 마르쉐 농부의 제철 재료를 이용한 맛있는 케이크와 쿠키들을 선보입니다. www.dald.com / daldaran@gmail.com / facebook.com/sweetstudioDALD
[라보엠] 양과자 작업실입니다. labo-m.kr
[오색오미 밥집] 오색오미는 건강과 환경을 생각하는 소박한 밥상입니다. 텃밭재료 제철 재료를 이용해 밥상을 차릴려고 애쓰고 있습니다 os0mbabsang
*수공예팀
[낭그루] 우리는 나무로 그릇과 도마 조리도구를 만드는공방입니다.
http://blog.naver.com/nanggru / @nanggru/
[마음은콩밭] 엄마와 딸이 함께 만드는 천연 염색 업사이클 패브릭 브랜드 마음은콩밭입니다.
http://www.facebook.com/cafe.makong / http://www.instagram.com/kongbaa
[아스튜디오(ahstudio)] 꽃과 수공예품으로 일상속에서의 핸드메이드를 추구하는 공방입니다 www.ahstudio.co.kr , https://www.instagram.com/ah.studio
[올데이스위밍] 휴식과 이완을 돕는 향기롭고 건강한 천연 제품을 만듭니다. www.facebook.com/alldayswimming / www.alldayswimming.com / @alldayswimming
[와우요] 더 나은 식생활을 위한 생활용품을 만드는 와우요입니다 rubrix@naver.com
[스페이스 SEON: [仙]] 남한강변 소태면의 작은 마을 공동체. 이곳에서는 도시에서 각자의 삶을 살던 이들이 모여 ‘지구에게 듣다’라는 슬로건 아래 ‘사람(人)’과 ‘자연(山)’이 함께하는 ‘선(仙)’의 모습을 하나씩 실천해 가고 있어요.
www.spaceseon.com / www.seonstyle.com / @spaceseon
[아마씨] 생활속 이야기를 바느질, 페인팅, 나무작업으로 풀어내 일상에 재미를 더한 생활 소품을 만듭니다. www.instagram.com/amassiu/ / haohao4040@hanmail.net
[협동조합 마을공방사이] 생활에 필요한 기술들을 스스로 해결하고 함께 공유합니다. 대량생산, 대량소비가 아닌 손과 마음이 움직여 작지만 스스로 생활을 꾸려 나가는 생활노동과 사람이 만나는 마을작업장입니다. https://www.facebook.com/saii.maeul
[도잠] 내가 바꾸는 모듈가구, 도잠입니다. 작은 집에서 예쁘고 편리하게 사는 법을 제안 드립니다! http://dozamm.com / http://facebook.com/dozammi / http://instagram.com/dozammi
[지향사] 다양한 직업군에게 필요한 앞치마와 작업복을 고민합니다. 기본에 충실하면서도 시간의 흔적들로 멋스러워지는 일하는 사람들의 덧옷. 누군가의 주방과 작업실, 텃밭 등에서 오래 함께 하실 수 있는 제품들을 만들고 있습니다.
www.jihyangsa.com / www.facebook.com/jihyangsa / blog.naver.com/jihyang-sa
[아뜰리에 생강] 농부에게 가장 먼저 봄을 알리는 생강나무의 노란 꽃처럼 아뜰리에 생강(Atelier Saengang)은 생활 속에 따뜻한 봄을 알리고자 자연속 다양한 식물을 모티브로 향기 작업과 퍼퓸오브제를 작업하는 공간입니다.
www.instagram.com/atelier_saengang/ / www.instagram.com/saengang.workshop/
[바스큘럼] 주변 식물을 그림으로 옮겨와 식물의 모습과 이야기를 담은 식물패턴원단을 제작하고 있습니다. 봄 여름 가을 겨울에 따라 만나게 되는 식물의 모습이 다르듯이 바스큘럼의 식물패턴원단도 계절마다 다른 패턴과 컬러로 소개됩니다. 바스큘럼은 천연섬유와 친환경 수성 잉크, 핸드 프린팅으로 제작합니다.
https://www.hello-vasculum.com / www.facebook.com/hellovasculum / @hellovasculum
[은곡도마] 강원도에서 자생하는 나무로 통원목 도마를 만드는 은곡도마입니다. www.eungokdoma.com
[예고은삼베] 강원도 평창에서 사회적기업으로 삼베, 도마를 생산하는 마을기업입니다 www.예고은삼베.com, chorok700@naver.com, 010-6830-8285
[오 흐부아흐] 친자연적 소재와 요소를 바탕으로 자연스러운 일상의 모습을 디자인합니다
원마일웨어 디자이너 브랜드입니다. http://www.aurevoir.me
[소요하기] 도자기 빚고 농사 짓는 소요입니다. 다양한 손작업을 좋아해서 이것 저것 시도하길 멈추지 않고 있습니다. blog.naver.com/soyohagi
*이벤트팀
[한국와인소비자협동조합] 와인을 사랑하는 소비자들이 모여 만든 협동조합, 한와소입니다.
윤리적소비를 지향하는 소비자와 대기업중심의 유통구조에서 어려움이 많은 중소와인수입기업을 연결해주어, 이를 통해 불필요한 유통구조를 개선하여 합리적인 가격으로 와인을 공급하고 있습니다. www.winecoop.or.kr
[어스맨] 공정무역 라이프스타일 브랜드입니다. www.earthman.asia
[책방 탐구생활] 2016년 연남동에서 시작, 2017년 성산동 성미산마을에서 회원제로 운영하는 빌려보는 책방입니다. www.chaegbang.com / www.instagram.com/chaegbang/
[GONGGI (공기핸디크래프트)] 공정무역 원칙을 기반으로 전세계 소생산자들과 함께 만들고 함께 나누는 수공예 리빙 브랜드입니다. www.gong-gi.com / www.facebook.com/imgonggi / @imgonggi
[페어트레이드코리아] 공정무역라이프스타일 제품을 디자인개발, 유통하고 있습니다. 패션브랜드 그루, 리빙브랜드 꼬말핫, 공정무역유기농화장품 그루테라피를 통해 공정무역과 핸드메이드의 가치를 소개하고 있습니다 www.fairtradegru.com / www.facebook.com/fairtradegru/
[트립티] 공정무역 커피를 제공하는 사회적기업입니다. www.tripti.co.kr/triptikorea@naver.com
[메쉬커피] 메쉬커피는 매력적인 커피를 추구하는 소규모 커피로스터리 입니다. 우리는 좋은 재료를 찾아 다니고 로스팅하고 커피로 행복한 일상과 삶을 이야기합니다. @meshcoffee
[레이스배추] ‘레이스배추’는 작가이자 에디터이자 도시농부인 주인장 정원의 소규모이동책방입니다.
글 짓고 책 짓고 농사짓는 정원은 벌레 먹은 배추, 일명 레이스배추가 참 예쁘다고 생각하는 사람입니다.
‘레이스배추’에서는 독립출판물과 더불어 책을 매개로 이어지는 몇 가지 소품과 작은 먹거리 그리고 이야기를 팝니다. https://www.instagram.com/jungwon_and/
**상황에따라 변경되는 팀과 품목이 있을 수 있으니, 양해 부탁드립니다!
* 마르쉐@하반기 시장 일정
9/16 (토) 마르쉐@문화비축기지
9/23 (토) 마르쉐@성수
10/15 (일) 마르쉐@혜화
10/21 (토) 마르쉐@X다래기장터
10/28 (토)마르쉐@성수
11/11 (토) 마르쉐@혜화
11/18 (토) 마르쉐@문화비축기지
11/25 (토) 마르쉐@성수
12/16 (토) (예정)
마르쉐@홈페이지 www.marcheat.net
마르쉐@페이스북 https://www.facebook.com/marchewithseoul/
마르쉐@인스타그램 @marchefriends
마르쉐친구들 여성환경연대 마리끌레르 이새 문화비축기지 서울시
