11/6 (월) 마르쉐 채소시장@서교

🌱마르쉐 채소시장@서교🌱
11/6 (월) 11:00~15:00
서울 마포구 잔다리로 118
슈퍼스티치 @superstitch_seoul @localstitch

🌿 채소시장은 ‘농부’와 ‘지금채소’를 중심으로 요리사, 수공예가와 함께하는 시장입니다.
장 보고 밥 짓는 일상의 즐거움을 되찾기 위해 동네에서 작은시장을 엽니다.

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🥕농부팀
고양이텃밭 @berrymarket_
– 멜론(얼스 머스크), 딸기잼, 딸기청, 상추

고양찬우물농장 @lsangrin.coolwell
– 상추류(이자벨 파게로 프리세 외)모듬 채소, 가을쌈배추, 루꼴라, 레드프릴(적겨자), 고수, 딜, 박하, 레몬밤, 레몬글라스, 체리세이지, 스피아민트, 애플민트, 초코민트, 대파, 쪽파, 당근, 레디쉬, 적환무, 보라무, 수박무, 흰가을무, 토란, 풋호박, 베트남호박, 동아박, 호박꽃, 해바라기, 가을꽃다발묶음

귀한농부-차차로 @chacharo65
– 감귤, 레드키위, 로즈마리, 청귤청과 효소

꼭지농원 @ggokjifarm
– 시나노골드 사과, 별사과, 사과버터스프레드, 사과즙

꿀건달 @ggulgundal
– 아까시꿀_늦봄꿀, 밤꿀_여름꿀, 꿀선물 벌꿀 미니2종세트

대금산신선잣
– 유기농햇잣, 재롱이묵가루, 햇고추가루

매봉농장 @myfatherisfarmer
– 유기농 완숙토마토, 토마토 가공품(껍질 벗긴 토마토, 토마토소스, 토마토퓨레 등)

매헌생명창고 @maehun_farm
– 생들기름, 고소한들기름, 생참기름, 고소한참기름, 쓰기편한수세미, 삼베수세미, 텀블러솔, 단단한수세미, 장갑수세미, 온몸수세미, 볶음참깨, 사과발효액, 수세미 발효액

브리암 @briam_farm
– 허브 샐러드팩, 이탈리안 파슬리, 노지 루꼴라, 노지 고수, 딜, 민트, 타임, 그릭 오레가노, 푼타렐레, 바질오일, 허브 비네거, 바질음료

산들녘 @_sdnfarm
– 돼지감자차, 팥차, 늙은호박차, 우엉차,둥글레차, 옥수수차, 블랙보리차, 결명자차, 여주차, 보리차

썸띵인그린 @hyeun_myeung
– 묘목 유칼립투스, 레몬버베나, 모종-타임, 이탈리안파슬리, 애플민트, 박하, 허브꽃다발, 생허브(이탈리안파슬리, 세이지, 마조람, 와일드루꼴라, 타임 등) 말린레몬버베나잎

연두농장 @yeondoo_farm
– 루꼴라, 칠성초 고춧가루, 칠성초 고춧잎, 밤콩, 속노랑고구마, 강화토종쪽파, 무(동치미무, 단홍무, 보라무), 스위트바질

자란다팜 @jaranda_farm
– 흰무, 보라무, 수박무, 적무, 순무, 청무, 알타리무, 쿠카멜론, 통들깨, 들깨가루, 들기름

창무농원 @wild_rye_changmoo.farm
– 야생탱자청, 토종쇠뿔가지(건가지), 햇 토종호밀가루(통밀, 밀기울), 100%토종호밀 비스코티(비건)

천의바람농장 @1000windsfarm
– 고춧가루, 철원 오대쌀(백미/현미), 토종 생들기름

콩항아리 @konghangari
– 재래식된장, 보리고추장, 보리막장, 저염청국장, 울외장아찌, 울외장아찌 무침, 더덕무침, 오크라피클, 궁채피클, 궁채장아찌, 무김치 어린 풋고추 졸임

파파팜&밀마운트 @jinok.hwang
– 자연유정란, 구운계란, 생들깨, 고춧가루, 말린곤드레나물, 구지뽕, 에그타르트, 레몬커드, 밤밀크잼, 어니언딥

🥗요리팀
꼭시넬 @coccinelle_cuisine
– DMZ백강백밀로 반죽하고 마르쉐 농부들의 식재료로 요리한 크레페

미트로칼 @meatlokaal
– 생소시지, 스모크소시지, 콜드컷소시지, 베이컨, 햄, 살라미, 카우보이캔디

슬로패밀리 @_slowfamily_
– 쥬쥬비밀크티X마루터목장, 오미자코디얼, 진저코디얼, 멧돼지찰 대추약식, 도라지정, 생강청, 대추정

아빠맘두부
– 두부(포장두부/판두부), 순두부 콩국(대두/서리태), 두유

열두톨 @12tol.12tol
– 가와지쌀 100% 파운드케이크, 쿠키, 쌀소금빵

추수 @choosoo_official
– 무화과 시나몬 그래놀라, 참깨 인절미 그래놀라, 사과대추잼, 반건조 무화과

티그레 서울 @tigre.seoul
– 티그레(오리지날, 감태카라멜, 토리농장땅콩), 야생화꿀마들렌, 우리밀까눌레, 유기농 사과파이, 프렌치어니언스프(비건), 크렘븰레, 동물복지 유정란 키슈

🧶수공예팀
수수포레스트 @susu.forest
– 소창원피스, 기모원피스, 스카프와 소창살림들

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👉전체출점팀의 자세한 소개는 프로필 링크 참조

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