요리하는 커뮤니스트 ‘부엌아띠’ 김지형

부엌아띠

김지형

서울 송파구 오금동

nayuta106@nate.com
facebook.com/kittchenatti

◎무엇을 하는 사람이에요?
요리하는 커뮤니스트가 되고자 하는 사람입니다. 좋은 재료를 만드는 사람을 찾고 그 재료로 맛있는 음식을 만들어서 사람들과 함께 먹으며 이야기 할수 있는 공간을 만들고자 합니다.

◎무엇을 들고 마르쉐에 나올 예정인가요?

계절 재료를 이용한 간단한 핑거푸드를 생각하고 있어요. 아직은 이미지 입니다.

◎왜 마르쉐에 함께하나요?

좋은 농부와 사람들(어떠한 능력을 가진 사람이라도 다 좋습니다)을 만나서 함께 재밌는 일들을 하고 싶습니다.

◎마르쉐에서 자랑하고 싶은 것은?

화학조미료와 첨가물이 들어가지 않은 건강한 요리.
음식과 함께하는 즐거운 대화

◎이런 음식재료를 원해요.

정직하게 재배하고 맛있다고 자부할 수 있는 모든 재료. 직접 농지에 가서 일도 돕고 이야기도 할 수 있으신 분들!
좋고 맛있는 재료를 정직하게 기르시는 분들을 만나뵙고 싶습니다.