삶을 요리하는 기획자 노민영
(사)푸드포체인지
노민영
서울시 마포구 연남동
twitter: slowfoodie4us
[저서]씨즐 삶을 요리하다 (리스컴)
* 무슨 일을 하시는 분이신지:
식문화 캠페인, 교육, 강연 등 기획자, (사)푸드포체인지 대표
* 이번 가을 무엇을 들고 마르쉐에 나올 예정이신지..
먹거리 테이스팅 강연을 할 예정입니다. 홈메이드 음식도 들고 가요.
* 왜 마르쉐에 함께 하나요? 어떤 마르쉐면 좋을까요?
먹거리 관련된 문제의식을 나누고, 더 나은 음식을 공유할 수 있는 장이기 때문에 함께합니다.
마르쉐는 이야기가 있는 음식, 철학이 있는 음식으로 채워졌으면 좋겠습니다.
* 마르쉐에서 자랑하고 싶은 것?
푸드포체인지의 활동과 철학, 요리법 알리고 싶어요.